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给妈妈做饭心得600字

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烧菜虽然感觉有点累,但得到了爸妈和别人赞扬,也能为妈妈分担一些家务,我感到十分欣慰。烧得一盘菜,回报父母恩!下面由小编来给大家分享,欢迎大家参阅。

做饭的心得1

今天下午,我正在看书。妈妈问我想不想一起做特别的西红柿饭。我很好奇,平时都是做个西红柿炒鸡蛋,然后拌到米饭里面的呀。今天会有什么不一样?妈妈把手机里面的文章和图片给我看,这也太奇怪了:我看到一个大大的破皮的西红柿,就在米饭的中间放着,都没有切开。

说做就做,妈妈淘米,我从冰箱里拿蔬菜出来洗,洗完拿了一把很大的刀,开始切菜。妈妈说,需要切成菜丁放在米里面。可是,我切出来的是条条,于是,就两手拿着刀,横过来切,累了我就两只手拿刀剁菜!妈妈教我把左手手指头缩进去,避免被切到。切完以后,放到电饭锅里,加了盐、橄榄油,搅拌均匀,然后把大大的西红柿放在中间。开始蒸饭!我又帮妈妈切其他需要炒的菜,打鸡蛋,搅拌。

有个秘诀,要想炒出来的鸡蛋能,就在鸡蛋里面加点水搅拌。一个鸡蛋半勺的样子。

我摁下开关,往左拧,火点着啦!等锅里的水烧干后,然后往锅里倒油,不然会噼里啪啦很可怕。等油热了,请妈妈帮我把鸡蛋倒进锅里,液体很快就变成固体了,我不停地翻炒。锅太重啦,而且很烫,妈妈帮忙把鸡蛋盛到盘子里,把青椒加到锅里。我继续炒,青椒的颜色变得越来越深,等全部变颜色,就快熟啦。把鸡蛋倒进锅里。妈妈让我自己判断该加多少盐,我放了一些,炒了记下。用筷子夹了一块鸡蛋,吹凉了尝一尝,太淡了,又加了一些。又吃一口,这次可以啦。关火,妈妈帮我把菜倒在盘子里。接着又炒了青菜,比青椒炒鸡蛋简单。很快就炒好啦。

妈妈把中午的冬瓜汤热了热,开饭咯!

今天的晚饭:红烧肉、青椒鸡蛋、炒青菜、冬瓜汤。还有用妈妈烤的红薯,竟然会在烤箱里滴糖水呢,妈妈还给我尝了滴下来的糖水,黏黏的,甜甜的!味道都很好。我吃得很香!

这里不能上传照片,太可惜了,妈妈发朋友圈了,感兴趣的可以用你们爸爸妈妈的手机,去看看。

做饭的心得2

我在这个家过了这么多年,妈妈也为此付出了很多,我一直想帮妈妈做一些力所能及的事,可妈妈说:“学习很重要,你还是快学习吧!”可是这个特别的节日给我了一次机会,我要为妈妈做一个特殊的礼物。

“三八”妇女节快到了,我在家没事干,就想妈妈也不在家,姥姥也去妹妹家了,没人做饭,对了,我可以帮妈妈做饭,就当我送给妈妈的一个节日礼物吧!我说到做到,赶快跑到厨房看到厨房有2个土豆5根火腿肠,3根葱,我准备做土豆炒火腿肠。我先拿起一个较大的土豆,拿起一把刀,然后开始削,因为刀太重,还没削住就把手削掉了一点皮,我赶快把刀和土豆放下去,把血止住,回来时想:如果还用刀早晚还会被削伤,这时我眼睛一亮,看见昨天吃的蛋挞下面的小盘,我拿起涮了涮,把它弄成一个小团,在土豆上搓来搓去,不一会儿土豆皮就被削完了。切过土豆丝,就开了火,把土豆丝放在锅里炒,又把火腿肠切好放在锅里又浇了五勺油和五勺盐,就去做汤,我在锅里放了三大勺米,一勺水。就在这时我就闻见了一股糊味儿。“完了,我炒的菜。”我赶紧把火给关了,把糊了的菜盛在盘里,我又想,那还有一点早上吃剩的鸡蛋,我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米汤,我赶紧去看,结果汤熬成干米,再重新熬不知到猴年马月,我只好把那干米端到桌上。就在这时妈妈回来了,我说:“妈妈快吃饭吧!我做好了。”妈妈没说什么,走过来就吃起来,妈妈一边吃一边说:“好吃。”但我知道妈妈说的“好吃”不是说饭好吃,而是说饭里的爱好吃。

做饭的心得3

这天,一丝丝密密的雨正在加速的斜织着,而我的激动与急切的心也在不停的燃烧着。时间犹如一把箭飞逝了。转眼间,又到了一个星期的星期五。

我走在幽静的路上,沉思着:都那么久没见过妈妈了,到时候见到她,他一定会很开心的,但是开心又不能太过于单调了,我应该为他准备一个惊喜,这样才够创意。做什么好呢?不然就一碗面吧!回想起,母亲的黑发早已犹如一撮面,白了许多,想到这儿,就已经感动得热烈盈眶了。

冒着雨,飞奔在路上,尽管水花溅湿了裤角,也快乐着。一路上豆寒风凛冽,但目标又使我不顾一切。回到家,我小心翼翼,轻手轻脚地悄悄地把行李放下,马上开始了惊喜。我不得不承认,这是我煮的最坎坷的一次面。当我舀好水,准备到时,可一不留神,轻轻地踩着了地上的一滩水,使我直接摔了个“狗吃屎”不过唯一值得庆幸的是,幸好我接住了碗,没有将妈妈吵醒,可以接着进行我的计划了。

我拿起一把刀和一个番茄,小心翼翼地雕刻着,希望的只是能够把我的爱全部深深地刻下来,接着,用蛋清蘸满了,而此时蘸的也不止是蛋清了,而蕴含了我想说的一切。只是希望妈妈能品尝到我亲手做的面。

做饭的心得4

星期五晚上,妈妈准备烧我最爱吃的萝卜排骨汤、大蒜炒猪肝再加一个西红柿炒鸡蛋。我们到家已经4点半了。妈妈放下菜,对我说:“我们6点出门上课,时间蛮紧张。煮米饭要1小时,排骨汤也要炖50分钟,再加炒两个菜大概15分钟。“我一听,傻眼了:“啊,我们一共只有1个半小时,时间根本不够,排骨汤原来是宵夜啊!“

妈妈听了我的话,先是一楞,然后笑着说,“放心,晚饭一定能喝上排骨汤。”我说:“我才不信呢,做饭加褒汤就要快2小时,根本来不及。”妈妈朝我挤挤眼睛:“你可以掐时间啊,我可是能干的田螺姑娘。”

妈妈系上围裙,开始忙乎。只见她先淘米煮饭,插上电饭煲;然后开始处理排骨,用锅开始焖,大概用了10分钟;再处理萝卜,用了10分钟左右;洗、切其它菜,大概用了10分钟。妈妈说:“我打算开始炒菜啦!”这时,电饭煲正“滋滋”冒出热气,排骨锅也发出”咕嘟咕嘟”的声音,我看看手里的计时器,再看看墙上的钟,过去了不到40分钟,我顿时明白了:“真快!我晚饭能吃上排骨啦!”很快,米饭煮熟了,菜也都端上了桌,妈妈一共用了1小时。

我对妈妈说:“做饭的时候,很多事情可以同时做,速度真快!”妈妈说:“对啊,同时做,就是统筹。这也是数学在生活中的实际应用。比如,你早上穿衣服5分钟,吃早饭10分钟,刷牙洗脸5分钟,听英语15分钟,那么7点起床,最早几点可以出门去上学?”

根据妈妈刚才做饭的经验,我在脑海里迅速盘算起来:先穿衣服,再刷牙洗脸,再吃早饭,英语可以一起床就开始听!那么妈妈这个问题的答案就是:

原来,我每天一起床就在“英语磨耳中”做各种事情,这都是妈妈统筹安排的啊!

妈妈听到我的答案,也开心地笑了,她说:“数学中的统筹方法很常见也很实用。其实就像你弹钢琴,把五个指头都利用上,同时工作,提高我们的工作和生活效率!”

我明白了,原来这就是“田螺姑娘”的秘密武器!亲爱的同学们,神通广大的“统筹大法”,你们学会了吗?

做饭的心得5

今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。


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