灵芝养生排骨汤
灵芝养生排骨汤
现代药理学研究表明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成分可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、氨基酸等。灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种,涉及心脑血管、消化、内分泌等各个系统,尤其对肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。下面学习啦小编给大家介绍灵芝养生排骨汤,希望对你有用!
灵芝养生排骨汤的做法
一、原料
排骨400克、灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到,每样放一点即可)、姜4片、盐。
二、做法
1、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟;
2、把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖;
3、在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出;
4、此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅;
5、放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时;
6、将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;
7、两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
灵芝适宜人群
【肝功能有问题的人群】
灵芝可减轻有毒物质对肝脏的损伤,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有确切的疗效
【贫血的人群】
灵芝能增强骨髓生产血小板、红细胞和白细胞的能力。
【免疫力差的人群】
灵芝能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
【患呼吸系统疾病的人群】
灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用,对于缓解此种疾病的咳痰、喘的症状及防止喘息发作有显著效果。其免疫促进作用,又可有效防止反复的感冒,从而减少此病的复发。
【肾功能有问题的人群】
灵芝能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
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【内分泌失调的人群】
灵芝中含有大量人体必须的微量元素和氨基酸,及功能繁多的活性多醣,能均衡体内各种营养素,协同调整内分泌系统。
【便秘的人群】
灵芝可以有效地调节肠道内的微生态平衡,促进胃肠蠕动,有效增殖双歧杆菌,抑制腐败菌滋生,提高肠道动力机能,润肠通便。
【痛风的人群】
灵芝能降低血液中的嘌呤,减少血液中的尿酸成分,缓解痛风症状。
【术后、产后人群】
术后病人和产后妈妈,伤口和部分器官处于新生状态,免疫力非常低,容易感染并发症。灵芝有多种氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素,能抵抗病菌,防止伤口被感染。
【正在服用中西药物的人群】
灵芝能与西药起到协同作用,服用灵芝,可以较少的西药剂量,并能达到最佳的疗效,同时也能减少副作用的产生,减轻肝脏的负荷,保护体内正常细胞、器官不受西药的伤害,以及缩短治疗的时间、延长寿命等作用;
【需要祛斑的人群】
灵芝可以使体内SOD的活性与数量大为增加,从而加强了对体内氧自由基的清除,阻断了氧自由基对皮肤中脂质的氧化反应。另一方面,灵芝对血液循环的加强以及其中所含有的人体必需氨基酸,都对面部色斑的清除产生了作用。
【心脏功能不好的人】
灵芝可以改善冠脉循环和心肌供血,降低心肌耗氧量,提高机体对缺氧的耐受能力,抵抗心律失常。
【易疲劳、睡眠差的人】
灵芝能提高人体能量工厂——线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用,能使人们入睡快、睡得深、睡得好。
【高血脂人群】
灵芝能通过抗氧化及清除氧自由基的作用来抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化,降低血脂,消除动脉粥样硬化。
【高血压人群】
灵芝具有抗氧化及清除氧自由基作用,阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素,能从根本上调节高血压,稳定血压。