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冬天养胃的食物有哪些

时间: 月丹1144 分享

  冬季来临,养胃很关键,胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃。俗语说,胃病“三分治,七分养”,饮食调养远比吃药好。下面小编整理了冬天养胃的食物,一起来看看吧!

  冬天养胃的食物

  1、鲢鱼

  冬天吃鲢鱼可用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

  2、带鱼

  冬天吃带鱼可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

  3、胖头鱼

  冬天吃胖头鱼有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

  4、狗肉

  在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。狗肉,性温味甘,善治脾胃虚寒之症疾,具有安五脏、暖肾壮阳之功效。

  5、羊肉

  羊肉,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,其性味甘温,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。羊肉含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。

  6、黑木耳

  冬天吃黑木耳可保护胃壁,减少溃疡。黑木耳味甘,性平,含大量果胶。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

  7、南瓜

  冬天吃南瓜可保护胃肠道黏膜,避免受粗糙食品刺激,减少溃疡,主要是因为它含有果胶成分。并且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建议消化不良者最好去皮食用。

  养胃食谱有哪些

  1、早晚喝养胃粥

  材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

  做法:先把莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。然后三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。可根据个人口味调味后早晚食用。

  功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

  2、清晨养胃汤

  材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

  做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

  功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

  3、桑椹三明治

  材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

  做法:将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

  功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

  冬天养胃有妙招

  1、冬天注意保暖可养胃

  注意保暖,因为胃部易受寒风刺激而发作疾病,尤其是偏瘦的人。

  2、冬天注意饮食可养胃

  注意饮食,以温、熟食物为主。不吃辛辣、油炸、烟熏食物、刺激性食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。忌过饱过饥,宜定时定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,每餐只吃七分饱。睡前三个小时不要再吃东西,以免刺激胃酸分泌,诱发胃病。

  3、从身体部位看脾胃好坏

  3.1、从口唇看脾胃好坏

  脾胃好的人,嘴唇红润,干湿适度,润滑有光,反之则脾胃不好。

  3.2、从鼻子看脾胃好坏

  鼻翼发红多有胃热,鼻头发青并伴有腹痛表明胃肠功能不好。

  3.3、从眼睛看脾胃好坏

  脾胃功能失调会引起白内障、视力疲劳、视力模糊、眼睛红肿、眼睑下垂等问题。

  3.4、从耳朵看脾胃好坏

  脾虚气弱,水湿不能正常运化会致使内生痰浊,耳道闭阻。

  4、冬天保持愉快心情

  要保持开朗、愉快心情,因为人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症,良好的心态对治疗疾病也有一定帮助。


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