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夏季值得喝什么糖水

时间: 冠明863 分享

夏季值得喝什么糖水

  炎热的夏天,把人们“烤”得是大汗淋淋,十分的难受。面对高温的夏天,喝些清凉降火的糖水是个不错的选择。夏季喝什么糖水好?不如跟着学习啦小编一起来学习夏季值得喝的糖水吧!

  夏季喝的糖水一、薏米凉粉小丸子糖水

  材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

  做法:

  1、薏米洗净,提前浸泡1~2小时;

  2、将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;

  3、将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。

  功效:清热利湿、解毒防癌。

  夏季喝的糖水二、红豆西米奶露

  材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。

  做法:

  1、红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。

  2、芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。

  3、牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟。

  4、加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。

  功效:清热解暑,还具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。

  夏季喝的糖水三、绿豆冬瓜糖水

  材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。

  做法:

  1、先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。

  2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。

  功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。

  夏季喝的糖水四、桂花酸梅汤

  材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。

  做法:

  1、从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。

  2、桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

  3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。

  4、小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

  功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。

  夏季喝的糖水五、时果樱桃花

  材料:雪耳20克,绿樱桃50克,西瓜300克,苹果1个,桂花糖30克。

  做法:

  1、银耳泡透切成小朵,西瓜去皮去籽切成粒,苹果去皮去籽切粒后用清水泡上。

  2、烧锅加水,待水开时,投入发好的银耳,稍煮片刻,倒出用凉水冲透。

  3、另烧锅中水,放入银耳、苹果粒,用中炎煮开,加入西瓜粒,调入桂花糖、绿樱桃即可盛入碗内。

  功效:这款糖水可补气养血嫩皮肤,对气血亏损而致的皮肤粗糙、颜面苍老等很有帮助。如果皮肤已出现皱纹,多吃这款糖水有助于你青春再现。

  夏季喝的糖水六、红枣银耳炖燕窝

  材料:红枣5颗,银耳30克,枸杞、莲子、燕窝、白糖各适量。

  做法:

  1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中放好。

  2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间2次加少量凉水搅拌,以防结底。

  3、文火烧5-10分钟,至银耳呈透明稿状,烧好后加入燕窝即可。

  功效:燕窝所含的丰富蛋白质及氨基酸是组成人体皮肤、毛发、肌肉的重要材料,可使皮肤、毛发得到滋养,能进而起到养颜、抗衰老作用。红枣、银耳能使人肌肤白皙,气色好。

  夏季喝的糖水七、百合莲子糖水

  材料:百合30g,莲子50g,银耳1/4个,枸杞子十来颗,红枣3个,冰糖适量。(适合1-2人饮用,大家可以根据实际情况自行调整。)

  做法:

  1、百合、莲子加热水,浸泡约半个小时,然后捞出洗净;

  2、银耳用水浸泡十分钟左右,清洗干净红枣去核洗净,枸杞用水浸泡备用;

  3、先将百合、莲子、银耳、红枣一起放入锅中,用隔水炖,大火炖煮;

  4、炖煮约半个小时后,改为小火慢炖3个小时左右,加入枸杞;

  5、炖煮5分钟左右,加入冰糖,再煮5分钟左右,待冰糖溶化即可食用。

  功效:百合,名称出自于《神农本草经》,其味甘、性平、微苦;归肺、心、经;具有养阴润肺、清心安神的功效,夏季养肺十分适宜。莲子能养心安神,夏天食用有利于养心,如果不怕苦的朋友可以不去莲芯,这样还能清心火,配合其余滋补药材,达到整体的调和目的,能滋养五脏。

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