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老年人冬季进补有什么注意事项

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老年人冬季进补有什么注意事项

  冬季是进补的最佳时节,抓住时期调理身体,才能保证一年的身体健康。老年人冬季进补有什么注意事项?不如跟着学习啦小编一起来学习老年人冬季进补的事项吧!

  老年人冬季进补注意事项

  1.高能肉类

  针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。

  2.整个冬天都进行

  根据自身的身体情况,确定虚弱的话,有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。同时要注意,次多量少的原则。

  3.选择食材要注意

  如果本身有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。

  4.药酒不宜太久

  可供老人选用的药酒有:十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。

  5.药物进补要注意防上火

  冬季常用补药有:红参、枸杞子、黑豆、黑芝麻等。冬季进补尤应注意,未经医嘱不可擅自过服红参、鹿茸、鹿胎、紫河车(胎盘)等温热补品,以免因药物温燥太过而致口舌生疮、咽喉肿痛、口臭口干、流鼻血、大便秘结,或令血压骤升导致中风。

  老人冬季进补吃的食物

  1、花旗参

  花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。

  2、萝卜

  都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

  3、枸杞

  枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。

  4、红糖

  红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。但红糖的每日摄入量建议不要超过25克。

  5、黄豆

  黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。平时多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃,而且有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。

  6、鱼类

  多吃鱼类对老年人冬季养生颇有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类含有量多。多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而预防痴呆。它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

  7、坚果

  老人冬季进补吃什么?平时常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食,对延缓衰老有积极作用。记忆力减退是老年人普遍现象,因此,可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。这些坚果中含有不饱和脂肪酸,对心脏有益;板栗能补肾气,还能抵饿,也是冬季零食好选择。

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