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大暑节气期间的农事活动

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大暑节气期间的农事活动_大暑节气的含义

大暑是我国二十四节气之一,大暑一直作为反映夏季炎热程度的节令,通常用来形容天气炎热至极。下面是由小编为大家精心整理的大暑节气期间的农事活动,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

大暑节气期间的农事活动

大暑节气的含义

大暑,是一年中最热的节气。气候特征是:斗指丙为大暑,故名曰大暑。每年7月23日或24日太阳到达黄经120°时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季炎热程度的节令,“大暑”表示炎热至极。

大暑节气期件的农事活动

(1)早稻收获及晚稻插秧

“禾到大暑日夜黄”,对中国种植双季稻的地区来说,适时收获早稻,不仅可减少后期风雨造成的危害,确保丰产丰收,而且可使双晚适时栽插,争取足够的生长期。要根据天气的变化,灵活安排,晴天多割,阴天多栽,在7月底以前栽完双晚,最迟不能迟过立秋。

(2)灌溉

棉花花铃期叶面积达一生中最大值,是需水的高峰期,要求田间土壤湿度占田间持水量在70-80%为最好,低于60%就会受旱而导致落花落铃,必须立即灌溉。要注意灌水不可在中午高温时进行,以免土壤温度变化过于剧烈而加重蕾铃脱落。大豆开花结荚也正是需水临界期,对缺水的反应十分敏感。农谚说:“大豆开花,沟里摸虾”,出现旱象应及时浇灌。

(3)抗旱

酷暑盛夏,水分蒸发特别快,尤其是长江中下游地区正值伏旱期,旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切,真是“小暑雨如银,大暑雨如金”。黄淮平原的夏玉米一般已拔节孕穗,即将抽雄,是产量形成最关键的时期,要严防“卡脖旱”的危害。

大暑节气的有关风俗

1、吃荔枝

部分地区的习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。

2、吃米糟

在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。

3、吃凤梨

我国台湾有吃凤梨的习俗,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。

4、吃“半年圆”

由于农历六月十五日是全年的一半,民间讲究“过半年”,这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉,再和上红面搓成的,一家人品尝甜食,象征着团圆和甜蜜。

5、吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

6、送大暑船

大暑时节,浙江台州沿海有送“大暑船”活动。渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福的人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,在海上点燃,随水而去,以此祝福人们五谷丰登、生活祥和。

大暑节气的宜忌

1、在民间,大暑曰忌讳天气不热,否则庄稼就会歉收。俗谚说道:大暑无汗,收成减半。”又有‘‘大暑无雨,谷里没米”的说法,即大暑不下雨,稻子在生长期就不能很好地生长,秋后的稻谷就会干瘪,因此,农民们就希望大暑日下雨。

2、大暑节气饮食养生大暑时节,天气炎热而潮湿,人的身体很容易受到暑、湿等邪气的侵扰。

3、在此时节,饮食养生宜清补,以补充炎热天气造成的津液湿气。再有,这个时节由脾所主,根据脾喜燥恶湿的特点,宜多食用些防暑、除湿气、健脾的食物。

关于大暑节气的谚语

1、小暑大暑,有米不愿回家煮。

2、大暑大雨,百日见霜。

3、大暑早、处暑迟,立秋晚暑正当时。

4、小暑收大麦,大暑收小麦。

5、大暑热不透,大热在秋后。

6、小暑捋,大暑割。

7、伏里多雨,囤里多米。

8、小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

9、伏天雨丰,粮丰棉丰。

10、小暑小割,大暑大割。

11、大暑展秋风,秋后热到狂。

12、伏不受旱,一亩增一担。

13、小暑不算热,大暑三伏天。

14、小暑不算热,大暑正伏天。

15、小暑怕东风,大暑怕红霞。

16、小暑热得透,大暑凉溲溲。

17、大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑。

18、小暑不见日头,大暑晒开石头。

19、大暑无酷热,无谷多不结。

20、芒种万物播,夏至做黄梅;小暑耘收忙,大暑是伏天。

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