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立冬吃什么最养生_立冬传统养生食物

时间:2019-10-30 11:06:29本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 慧良 我要投稿

  冬季来临,天气开始变冷,阳气日益衰微。随着天气变冷,很多人也如天气般萎靡、惧怕寒冷。那么这样的情况下,如何用食物来驱寒养生呢?小编整理了立冬吃什么最养生_立冬传统养生食物,供大家参考。

  立冬吃什么最养生_立冬传统养生食物

  鱼类:

  鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。

  肉类:

  羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。

  海带:

  含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。

  黑木耳:

  可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。

  蒜:

  温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、脾胃,损目光。另外,大蒜不能与蜂蜜同食。

  姜:

  健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。生姜辛辣、性热,多食反伤胃,故不可食用过多。

  大枣:

  补脾和胃,益气生津,润心肺,补五脏。他营养极为丰富,含有多种维生素和矿物资,有天然维生素之称。大枣还有抗过敏、镇静和改善心功用的作用。大枣又是美容佳品。天天七个枣,九十不显老。大枣既是温补食物,也是药品。中医中药的几十种配方中,都有大枣。

  花生:

  含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,非凡还含有人体需要的多种氨基酸及卵磷脂,有降低血压,增强记忆,延缓衰老等功用。

  蛤蜊:

  含有大批维生素B,维生素C的含量也较其余食物高。有强化肝功用和解毒的功效,并有通便作用。

  莲藕:

  全身是宝,可消淤清热,补心升血,健脾开胃,止血固精。营养成分丰富,除含有蛋白质和多种维生素外,还含有钙、钠、磷。既是温补食物,又是药用良品。

  立冬养生吃什么?

  1、鲢鱼

  鲢鱼,味甘,性温。入脾、肺经。富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。将其煎,煮或煨熟食用,有治疗脾虚气弱、少气乏力、或脾胃虚寒、饮食减少等功效。

  2、羊肉

  羊肉,性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

  3、胖头鱼

  胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,经常食用,能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老。秋冬季节,经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。

  4、核桃

  核桃,性甘、平温、无毒,被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”,500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值。常食核桃,能减少肠道对胆固醇的吸收,对保持心血管健康、内分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用,非常适合经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者食用。

  5、板栗

  栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血等。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。栗子含有丰富的维生素C,是老年人理想的保健果品,适当多食可以起到预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等的效果。

  6、山药

  山药味甘、性平,补而不滞,不热不燥,具有补脾养胃、补肺益肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨等功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。《本草求真》:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”


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