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蔬菜采收管理注意事项

时间: 广辉20 分享

霜降是秋季的最后一个节气,此时天气渐冷,出现秋霜,在农业生产管理方面,尤其要注意蔬菜作物的防寒保温,那我们知道蔬菜采收管理注意事项有哪些吗?下面是小编整理的蔬菜采收管理注意事项,仅供参考,希望能够帮助到大家。

蔬菜采收管理注意事项

蔬菜采收管理注意事项

大白菜的管理与采收

秋播的大白菜正值包心后期即将收获,由于今年9月—10月温度偏低,所以包心较慢,要加强后期浇水管理,保持土壤湿润状态。一般每隔5—7天浇水一次,要求水量均匀,防止大水漫灌,在采收前7—10天停止灌水。气温降至0℃前及时砍菜,以防受冻,一般平原地区在11月3日—7日,延庆、怀柔等北部山区要根据气候变化提前5—6天。

秋季大棚菜管理

番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒,晚上关严风口,四周围一道草帘;并适时浇水和及时采收。对于不能转色的番茄果实,在温度降至5℃以上时及时采收,放到温度较高的温室或闲置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、萝卜等耐寒性蔬菜要加强浇水、防虫等管理工作。

秋冬日光温室菜定植和管理

越冬茬的黄瓜、西葫芦等瓜类作物正值定植适期,要提前10天做好施肥和整地工作,选择晴天定植,做到适当浅栽、密度适宜,及时浇足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值开花结果期,要加强中耕松土、绕蔓绑蔓、整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、浇水追肥等管理,促使多坐商品率高的果实。

越冬根茬菜管理

菠菜、小葱等越冬根茬蔬菜正值幼苗期,应及时浇水、追肥,促使植株生长健壮,有利于安全越冬。

萝卜和大葱的采收

霜降时节,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的作物大葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”;萝卜、胡萝卜也基本停止生长,所以要及时采收,防止发生冻害而影响其商品性;大葱一时销售不了,放到避光、温度较低的地方贮存;萝卜拧下缨子后,用缨子盖住根茎,在适当地点挖窖,待外界气温降至0℃以下时入窖贮存。

清洁田园和耕翻土地

露地喜温性蔬菜,如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等作物采收后,及早把地里的植株、根茬收回来,集中进行高温堆肥或臭氧消毒等无害化处理。上冻前耕翻土地,在城市上风口的地块,可种植越冬根茬菜或油菜,防止土地裸露形成粉尘,避免对城市空气造成污染。

霜降养生注意预防鼻炎

霜降天气转凉,有些人莫名出现鼻塞、鼻痒、流鼻涕、打喷嚏、上腭、眼睛发痒,头疼、头晕等症状,以为是感冒,吃药、打针却是不见好,专家指出,其实这不是感冒,而很可能是得了鼻炎,也可能是鼻息肉、鼻窦炎。

专家指出,秋季是鼻炎高发期,特别是过敏性鼻炎。一旦鼻炎没有得到正确、及时的有效控制,还可能会引发鼻窦炎、鼻息肉等并发症,甚至出现癌变。尤其是有鼻炎史的人,这时候症状更容易复发,因此,鼻炎不仅要及时治疗,也应重视日常的保健。

想要有效预防鼻炎,首先要提高人体抵抗力,因为抵抗力下降时,鼻黏膜调节功能变差,防御功能低下,病毒会乘虚入侵,因此要避免过度疲劳、睡眠不足、受凉、饮酒、吸烟等会导致抵抗力下降的各种因素。

霜降时节,人们可坚持体育锻炼,多运动能促进血液循环、增强抗病能力,特别是耐寒训练,如晨跑或用冷水洗脸,在保暖的前提下增加户外活动,呼吸冷空气,可提高呼吸道抗寒能力,对治疗上呼吸道疾病及其他慢性病也大有裨。

另外,秋冬季节,人们外出记得戴口罩,位于室内的话,要记得经常开窗通风,积极预防感冒。本身患过敏性鼻炎的人,秋冬季节更应加强鼻子的保护,随时保持鼻腔清洁;尽量减少户外活动,避免接触过敏原。

过敏性鼻炎患者,秋冬霜降时节应忌食寒凉、生冷、辛辣等刺激性食物,慎食鱼、虾、蟹类等海产食物;戒烟限酒,减少对鼻腔黏膜的刺激,并尽量避免出入空气污浊的地方。

霜降之后种什么菜好

白菜

白菜,十字花科,二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于中国。又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。人们所说的白菜通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。

白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

芹菜

芹菜是属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,在长江流域和南方可露地栽培,在9至11月播种,于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。

芹菜是喜冷凉的蔬菜,在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛,产量高,品质好。在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长。但芹菜的适应能力强,只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施,春、夏、冬三季也可栽培。

菠菜

原产伊朗,在中国普遍栽培,又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。

菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

葱,百合科葱属多年生草本植物。原产自中国,中国各地广泛栽培,国外也有栽培。葱的适应性较强,主要受温度、水分、光照、气候、土壤、肥料等方面的影响。葱不容易生虫子,人们平常做菜也经常需要用到,是很实用的佐料。

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