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小寒是什么意思_小寒节气的含义

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小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,标志着冬季时节的正式开始。对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。那么你知道小寒是什么意思吗?下面是小编为大家带来的小寒是什么意思_小寒节气的含义,希望大家能够喜欢!

小寒是什么意思

目录

小寒是什么意思

小寒节气吃什么食物

小寒养生秘诀

小寒是什么意思

小寒是每年的公历1月5日或是6日,当天太阳运行到黄经285度,正午用圭表测日影,影长为3.05米,等于古尺的一丈二尺四分,当晚观测北斗七星的斗柄指向子,这个阶段一般是十二月。

《月令七十二候集解》中说:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”就是说,在黄河流域,当时大寒是比小寒冷的。

由于小寒还处于“二九”的最后几天里,小寒过几天后,才进入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。

小寒是一个反映气温变化的时令,这个时节是一年中最寒冷的时期。从字面上来看似乎这个时期还不是最冷的,因为在小寒后面还有大寒,可是在这个时节温度确是最低的。俗话说“热在三伏,冷在三九”一般说的就是这个时节。它似乎和小暑,大暑、大寒一样直接从字面就可以看出是反映冷暖的时节。

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小寒节气吃什么食物

莴笋

小寒节气多吃吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,小寒节气特别容易感冒咳嗽,多吃莴笋叶,还可平咳。

小白菜

小白菜是冬季非常应季的蔬菜,小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,可促进皮肤细胞代谢,具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高。

油麦菜

油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘,对于我们的肠胃来说是有很强的保护作用的了,而且油麦菜的好处是远远不止这些的了,油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有“生食蔬菜”中的上品之称,我们在寒冷的冬季也不能错过哦。

白萝卜

正如中医所说,“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街,药铺关门歇 ”,白萝卜是非常适合寒冷节气食用的养生蔬菜,白萝卜可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能。白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。

芹菜

每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,以及丰富的胡萝卜素和多种维生素,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为番茄的20倍左右。需要注意的是,芹菜叶的营养成分高于芹菜茎,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍,所以我们在食用芹菜的时候就要注意不能错过芹菜的叶子了哦。

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

功效:有利健康长寿、益肝明目、增强免疫功能、通便、美丽容颜、防止血管硬化,降低血压及减少心脏病、预防感冒。

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小寒养生秘诀

一、饮食:多吃温热食物,宜食补肾之品

数九寒天,早晚都感觉到阵阵浓重的寒凉之气,稍不注意就会被疾病缠身,该如何防护呢?

冬天是万物闭藏的季节,人们不要扰动阳气,避免严寒,保持温暖,不要把皮肤开泄出汗,而使闭藏的阳气受到影响,这是冬天保养冬藏之气的方法

冬令进补在我国已经是传统习惯,此时宜食一些补肾之品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鸽肉、虾、鹌鹑等,以增强肾脏的藏精作用,使肾气、肾精旺盛,体力增强,提高正气的抵抗能力,达到来春不生或少生温热病的目的,所谓“冬不藏精,春必病温”即是此意。

专家表示,“小寒”节气后,气温还将继续下降,应多吃些温热食物。日常食物中属于热性的食物有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物主要有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、栗子、核桃仁、杏仁、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜等。

二、起居:早餐吃得过早,不利于肠胃消化吸收

至于生活起居方面,专家表示,大家要遵循正常的作息时间,早睡早起,晨起后可先喝一杯白开水,睡前可用温水或热水泡脚。

值得提醒的是,一般在上午7点左右起床,20到30分钟后再吃早餐比较合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定的间隔,一般4小时到5小时为好。研究显示,早餐吃得早,反而不利于肠胃消化吸收。

在夜间的睡眠过程中,人体大部分器官都得到了充分休息,唯独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人,胃、肠、胰的消化酶分泌减少,消化吸收及代谢功能下降,如果起得很早,又有晨练的习惯,起床后马上吃早餐,势必会影响胃肠功能,同时也对晨练不利。

早餐的要素是粮谷类+蛋白质+ 蔬菜水果,不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,其中的营养素还被破坏。同样道理,如果早餐吃鸡蛋,建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。

三、锻炼:运动由慢到快,根据体质选择适宜的运动

俗话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”专家说,冬季气候干冷,宜多进行户外的运动,如慢跑、跳绳、踢毽子等。

专家提醒,大家晨练时需要注意:

1、睡眠要充足。

2、起床时间要形成规律。

3、装束要利索。

4、运动要适量,一般由慢到快、由轻到重、由外到内。

5、锻炼切忌空腹。

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