小雪时节养生吃什么

小雪时节养生适合吃什么

雪是寒冷天气的象征，小雪就是它的程度，小雪期间，盆地西北部一般可见初霜，要预防霜冻对农作物的危害。甘、阿两州北部，最低气温多在零下15℃左右，应该做好牲畜的防寒保暖工作。下面是小编为大家整理的小雪时节养生吃什么，希望对您有所帮助!

小雪时节养生吃什么

祖国医学认为，肾乃先天之本、生命之根，肾与冬气相应，因而冬季最宜养肾以固精敛阳。《黄帝内经》曰：“肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之。”中医认为苦味入心，于阴阳属阴，在五行属火，因而苦味属阴火，苦味之品能使心火下济于肾水，能坚肾阴，以达到阴阳互交、水火既济的平衡状态。

苦味之品分两类，一类苦温，如红茶、杏仁等，火能生土，因而苦温之品能温脾土而具有燥湿健脾之功;一类苦寒，如绿茶、莲子芯等，能清心与小肠之燥热、邪火。小雪食苦，也应对症。

冬天阳气趋于内敛，阳旺于内，平素体格强健或辛辣肉食较多之人，可能容易出现口舌生疮、口干口渴、咽喉肿痛、心胸烦热、小便黄赤、失眠多梦等内热上火的症状，此时可适当饮用绿茶，食用柚子、西柚、慈菇、苦瓜、苦苣、莴笋等食物，有助于清热泻火、利尿润肠。

而素体手足不温、畏寒喜暖、大便稀溏、小便清长之人体质偏于虚寒，则不宜过多食用以上苦寒之品，否则容易加重阳气虚衰。红茶、杏仁、艾叶、白豆蔻、陈皮、远志等苦温之品，既能温脾燥湿又能温肾坚阴，可于茶饮、食疗当中加以搭配。

小雪节气的来源

小雪节气由来已久，从我国古代便沿袭下来。元代吴澄的着作《月令七十二候集解》说:"十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。"又《孝经纬》说:"(立冬)后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。"《群芳谱》中说:"小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。"小雪是属于冬季的节气，这个时候气候还是比较寒冷的。

小雪节气的由来特点

小雪期间气温出现明显的下降，空气中的露珠逐渐凝结成霜，空气中的雨水也变成了雪花。降水形式由雨变为雪，有时候是降下像霜那样的小冰粒。《孝经纬》说：“(立冬)后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征。气候要素包括降水、气温、光照等，其中降水是气候一个重要要素。小雪是反映气温与降水变化趋势的节气。所以小雪的降水量比较大，只是不再是像雨水一样，变冷和变潮湿是小雪的主要特点。

小雪节气的风俗

因为寒冬时候不好种植，也不太利于出门捕猎，所以在冬天到的时候，民间的人都习惯储存食物，民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。因此寒冬腊月的美食大多数经过加工的食物，这也是比较有代表的年味食物。

关于小雪节气的古诗

《咏廿四气诗·小雪十月中》唐·元稹

莫怪虹无影，如今小雪时。

阴阳依上下，寒暑喜分离。

满月光天汉，长风响树枝。

横琴对渌醑，犹自敛愁眉。

《和萧郎中小雪日作》唐·徐铉

征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。

《小雪日戏题绝句》唐·张登

甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。