鄂温克族节日
我国有五十六个民族，每个民族都有他们自己不同的民族继节日，就像龙生九子各有不同一样，对于节日有不同的重视程度，大家对鄂温克族的节日有多少了解呢?接下来由学习啦小编给大家带来鄂温克族节日，希望大家喜欢!
鄂温克族节日
1.正月十五
供“托博如坎”(即火神)和“吉雅奇”(畜神)，主要以奶粥和乳制品为供物。人们串门相聚，举行娱乐活动。正月十六这天，人们清早起来，争相为别人脸上抹锅灰，认为是吉祥的表现。
2.清明节
鄂温克语叫“汉西”，这天主要是祭奠死去的先人，备菜、酒和乳肉食物，向坟地扔酒，并用金银箔纸制成元宝和日、月烧掉。传说死人的灵魂在这天要还乡探亲，行祭是让死去的老人有吃、有穿、有钱花。
3.瑟宾节
“瑟宾”是鄂温克语，意为“欢乐祥和”，每年的6月18日举行。瑟宾节是鄂温克族传统节目。节日活动中，通常表演舞蹈，还有赛马、摔跤、劲力、拉棍、拔河、跳棋等竞赛。
4.奥米那仁
过去阿荣旗鄂温克族每年四月初三开始举行的萨满教宗教集会。俗称四月会。少则四五天，多则七八天。在此期间萨满天天跳神，人们日夜歌舞，仪式隆重。但集会日期各地不一。会场一般设在萨满家里，院内立一棵桦树，屋内立一棵杨树或柳树，两树间系一麻绳，树枝和麻绳上挂许多由参加者献的五色布条。全氏族成员及曾请萨满跳神“治”过病的人都来参加。主要活动内容由老萨满领教新萨满，检查人口增减和为全莫昆祈求幸福等。会上由一名本氏族萨满和一名从外氏族请来的萨满共同跳神。后来活动的性质、内容、形式逐渐变化，增加了赛马、射箭、摔跤和歌舞等文体活动。新中国成立后不再举行奥米那仁集会。
5.帕斯克节
居住于陈巴尔虎旗的莫尔格勒、白音哈达苏木及鄂温克族自治旗西尼河东苏木，过去被称为通古斯的鄂温克人的节日。鄂温克人一般称此节日为基利斯多夫(俄语)。时间是4月13日。节前，从4月7日开始，人们便陆续到教堂礼拜，喝酒，吃美食，到4月13日，都用整鸡或把鸡蛋染成红色供神。
6.阿涅
鄂温克语，春节之意。阴历正月一日是鄂温克人最重要的节日之一。往日，鄂温克人在旧历年三十要把所供的佛像都摆开，摆上羊、各种乳食品、糖果、点心等供物.供完以后，把羊撤来大家一起吃。从除夕至初三，早晚都要给佛点灯。初一要先给佛叩头，再给老人叩头。然后到各亲戚家拜年(鄂温克语叫阿涅仁)。对于拜年的晚辈，老年人也要给小礼物并祝福他们长寿。现在鄂温克人的过年礼节已经简化。初一只给老人和亲戚拜年。初一晚上，男女老幼聚集在一起，尽情地欢乐、跳舞、唱歌，直到深夜。
鄂温克族简介
鄂温克族是东北亚地区的一个民族，主要居住于俄罗斯西伯利亚以及中国内蒙古和黑龙江两省区，蒙古国也有少量分布。鄂温克是鄂温克族的民族自称，其意思是“住在大山林中的人们”。鄂温克民族的语言文化具有独特性，属阿尔泰语系之通古斯语族北语支，在日常生活中，鄂温克人多数使用本民族语言，没有本民族的文字。鄂温克牧民大多使用蒙古文，农民则广泛使用汉文。
鄂温克人是从游牧发展到定居的，从事畜牧业生产方式的人群。他们的传统文化具有极大的丰富性，最为突出的是服饰文化知饮食文化 。
鄂温克族的风俗习惯
饮食
居住在北部大兴安岭原始森林里的鄂温克族，完全以肉类为日常生活的主食，吃罕达犴肉、鹿肉、熊肉、野猪肉、狍子肉、灰鼠肉和飞龙、野鸡、乌鸡、鱼类等，食用方法也与牧区略有不同，其中罕达犴、鹿、狍子的肝、肾一般都生食，其他部分则要煮食。纯畜牧业生产区的鄂温克族以乳、肉、面为主食，每日三餐均不能离开奶茶，不仅以奶茶为饮料，也常把奶茶加工成酸奶和奶制品。主要奶制品有：稀奶油、黄油、奶渣、奶干和奶皮子。最常见的吃法是将提取的奶油涂在面包或点心上食用。
鄂温克族传统炊餐用具别具特色，有用罕达犴骨做成的杯子、筷子，鹿角做成的酒盅，犴子肚盛水煮肉、罕达犴筋缝制的鹿皮盛粮口袋，桦木、皮制的各种碗、碟等。如今瓷、铝、铁、塑料制品已广为使用。
鄂温克族吃饭时，全家人围绕火堆席地而坐，在三角架上吊着铁锅，将捕获的驼鹿或其它猎物切成肉块，放入沸滚的锅里涮着吃。涮出的兽肉多挂着缕缕血丝，半生半熟。人们认为这样吃不仅营养丰富，而且容易吸收。剩余的大量兽肉，鄂温克人晾晒成肉干和肉条，贮存起来慢慢吃，外出狩猎时，把它装在鹿包兜里当干粮。肉类以牛羊肉为主。过去每户每年平均要食用二十来只羊和两头牛。冬季到来之前是鄂温克族大量宰杀牲畜储存肉类的季节。食肉的方法有：手把肉、灌血肠、熬肉米粥和烤肉串等。鱼类多用来清炖，清炖鱼时只加野葱和盐，讲究原汤原味。 鄂温克族很少食用蔬菜，仅仅采集一些野葱，做成咸菜，作为小菜佐餐。从20世纪50年代初开始，主食渐被面食如：面条、烙饼、馒头等所代替 。饮料以奶茶为主，饮用时根据个人的口味再加黄油、奶渣。此外，还饮用面茶、肉茶。制作的方法是在烧开茶水后，先滤去茶叶(一般都用砖茶)然后放入少量的炒稷子米和盐，适量地对入鲜奶，烧开后即成奶茶。饮用时根据个人的口味再加黄油、奶渣。此外，还饮用面茶、肉茶，面茶即将炒稷子米捣成面经油锅炒后加入奶茶;肉茶即把熟肉切成碎块加入奶茶。
鄂温克族人敬火如神，在喝酒、吃肉前，先要向火里扔一块肉、洒上一杯酒，然后才能进食。
举行结婚仪式时，新婚夫妇要敬火神。
鄂温克族人对火还有许多禁忌，比如不许用带尖的铁器捅火，不许用水泼火，不许向火里扔脏东西，不许女人从火上跨过，不能用脚踩火等等。
鄂温克人敬火如神。无论在家中还是野外，均不用有刃的东西拨火，不用水泼火，不能将污秽之物扔进火中。吃肉、喝酒时也要先敬火。
婚丧嫁娶
鄂温克族的婚姻为一夫一妻制，尚保有氏族外婚及姑舅表婚的特点，婚姻只能在不同氏族之间进行，同一氏族内禁止通婚。他们也与蒙古、鄂伦春、达斡尔等族通婚。在陈巴尔虎旗的鄂温克人中尚保有“逃婚”习俗，互恋的青年男女决定结婚日期后，女方乘黑夜逃至男方所搭的“撮罗子”里，由候在此处的老妇把姑娘八根小辫改梳成两根，即成为合法的婚姻。人死后，以前曾行天葬(即风葬)，后因受邻近民族的影响，多改土葬 。
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