关于西方国家的各种礼仪

关于西方国家的各种礼仪

　　西方国家与我们有很多的不同，那么你们知道西方国家的各种各样的礼仪吗？下面是学习啦小编为大家整理的关于西方国家的各种礼仪，希望能够帮到大家哦!

　　关于西方国家的各种礼仪

　　西方国家用餐礼仪

　　美国的西餐，和欧洲许多国家也颇有不同。如果您到美国旅游，赴家庭宴会或在餐馆吃“正餐”时，请先注意下列一般原则：

　　1. 男女一起在餐馆用餐，通常由男方负责点菜(order)和付帐(pay the check or bill)。

　　2. 许多基督教或天主教家庭饭前要由家中一员带领祷告(say a prayer or "blessing")，您即使不信教，也请跟着低头，以示礼貌和尊重。

　　3. 美国人宴客，是由女主人(或男主人)先拿起餐具进食，客人才跟着动餐具。

　　4. 如果您不喜欢递过来的菜肴时，只要说"No, thank you."即可。

　　5. 咀嚼食物，一定要避免出声。

　　6. 用过的刀、叉，必须放回盘子里，不能放在餐桌巾上。

　　7. 吃完主菜，把刀和叉平行地斜放在主菜盘(main plate)上，是向主人或侍者表示可以把主菜餐盘拿走了。

　　8. 席间要轻声谈些轻松愉快的话题，尽量避免一声不响地闷着头吃饭。

　　餐位(Seating arrangement)

　　餐位的安排大致上如上图。原则上男主宾(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右边，女主宾(lady of honor )坐在男主人(host)右边，而且多半是男女相间而坐，夫妇不坐在一起，以免各自聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。

　　餐具摆法

　　家庭或餐厅宴会时，餐具的种类和数量，因餐会的正式(formal)程度而定。越正式的餐会，刀叉盘碟摆得越多。本文所举的例子，适用于不十分正式的宴会(多数家庭式宴会属于此类)。

　　一般餐具摆设图(午宴、晚宴均适用)

　　1. butter plate and knife奶油碟子和奶油刀。

　　2. dessert spoon甜点匙。

　　3. glass饮料杯。

　　4. salad plate沙拉盘。

　　5. napkin餐巾。

　　6. main course fork主菜叉子。

　　7. salad fork沙拉叉子。

　　8. main plate主菜盘。

　　9. main course knife主菜刀子。

　　10. soup spoon汤匙。

　　11. cup, saucer, and teaspoon茶(咖啡)杯、碟和茶匙。

　　结语：

　　记得要入境随俗(While in Rome, do as the Romans do.)对于吃西餐的规矩有疑问时，留意您的男女主人，照着他们的样子做，应该错不了。

　　西方国家的社交礼仪

　　一、社交场合中的礼仪

　　(一)见面礼节去繁就简

　　西方国家人民在传统上有一套繁琐的见面礼节，从握手、问候到互相介绍都有约定俗成的习惯。相形之下，西方人在人与人间的交往上就比较随便。在美国，朋友之间通常是熟不拘礼地招呼一声“哈罗”，哪怕两个人是第一次见面，也不一定握手，只要笑一笑，打个招呼就行了，还可直呼对方的名字，以示亲热。

　　但在正式场合下，人们就要讲究礼节了。握手是最普通的见面礼。在美国，握手时，男女之间由女方先伸手。男子握女子的手不可太紧，如果对方无握手之意，男子就只能点头鞠躬致意。长幼之间，年长的先伸手;上下级之间，上级先伸手;宾主之间，则由主人先伸手。

　　握手时应注视对方，并脱下手套。如果因故来不及脱掉手套，须向对方说明原因并表示歉意。还应注意人多时不可交叉握手，女性彼此见面时可不握手。同握手的先后顺序一样，介绍两人认识时，要先把男子介绍给女子，先把年轻的介绍给年长的，先把职位低的介绍给职位高的。

　　(二)称呼随便舍姓喊名

　　大多数西方人不喜欢用先生、夫人或小姐这类称呼，他们认为这类称呼过于郑重其事了。美国男女老少都喜欢别人直呼自己的名字，并把它视为亲切友好的表示。

　　西方人之间，不论职位、年龄，总是尽量喊对方的名字，以缩短相互间的距离。

　　西方人很少用正式的头衔来称呼别人。正式的头衔一般只用于法官、高级政府官员、军官、医生、教授和高级宗教人土等。例如：哈利法官、史密斯参议员、克拉克将军、布朗医生、格林教授、怀特主教等。值得注意的是，西方人从来不用行政职务如局长、经理、校长等头衔称呼别人。

　　(三)与人交谈莫问私事。

　　人们的一切行为都以个人为中心，个人利益是神圣不可侵犯的。这种准则渗透在社会生活的各方面。人们日常交谈，不喜欢涉及个人私事。有些问题甚至是他们所忌谈的，如询问年龄、婚姻状况、收人多少、宗教信仰、竞选中投谁的票等等都是非常冒昧和失礼的。