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2016希腊旅游攻略

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2016希腊旅游攻略

  希腊神话充满了神奇,而只有处在希腊这处神的住址的人们才能写的出来。下面是学习啦小编为大家整理的相关资料,供大家参考!

  希腊旅游景点攻略

  希腊共和国位于巴尔干半岛的东南端,三面临海,国土的四分之三都是山地,海岸长达12,000公里。希腊面积为131,944平方公里,包括希腊本土、爱琴海和爱奥尼亚海中的诸多岛屿。希腊的地貌具有多样性,无数的山脉,一望无际的平原,珍珠般的海港。希腊是欧洲的文明古国,2700多年前就开始有文字记载的历史。希腊悠久的历史和独特的地中海自然风光吸引着全世界的游客。

  1.希腊是奥林匹克运动的发源地。奥林匹克运动正是一种祭神的庆典活动。奥林匹亚有世界上最古老的运动场。以后,奥林匹克运动会虽然改在各国轮流举行,但仍然沿用这一名称,并且在这里点燃各届运动会的圣火。公元前464年,周边城邦也派代表参加,使这种活动发展为和平与友谊的象征。

  2.希腊有无数的神庙,静静地述说着它久远的历史。这些神庙都是为了祭奠天神而建,历经了岁月的沧桑,游客们只能看到断壁残垣。但是,那些精美的石雕、科学的布局、恢弘的气势仍然能够震撼人的心灵。

  3.希腊的博物馆也是举世闻名。仅在首都雅典就有20多个。这些博物馆有的设立在遗址旁边,展览发掘品;有的集中展示精品。不管游客用多少时间,都能够有很大的收获。

  4.爱琴海是地中海东部的一个大海湾,位于地中海东北部、希腊(Greece)和土耳其(Turkey )之间。爱琴海岛屿众多,所以爱琴海又有“多岛海”之称。爱琴海是黑海沿岸国家通往地中海以及大西洋、印度洋的必经水域,在航运和战略上具有重要地位。爱琴海海岸线非常曲折,港湾众多,共有大小约2,500个岛屿。爱琴海的岛屿可以划分为七个群岛:色雷斯海群岛,东爱琴群岛, 北部的斯波拉提群岛,基克拉泽斯群岛,萨罗尼克群岛(又称阿尔戈-萨罗尼克群岛), 多德卡尼斯群岛和克里特岛。爱琴海的很多岛屿或岛链实际上是陆地上山脉的延伸。

  一条岛链延伸到了希奥岛,另一条经埃维厄岛延伸至萨摩斯岛,还有一条从伯罗奔尼撒半岛经克里特岛至罗德岛,正是这条岛链把爱琴海和地中海分开。许多岛屿具有良港,不过在古代,航行于爱琴海并不是很安全。许多岛屿是火山岛,有大理石和铁矿。

  4.奥林匹亚(希腊语:Ολυμπα)遗址在伯罗奔尼撒半岛西部的山谷里,阿尔菲奥斯河北岸(距河口16公里),伊利亚洲境内,具体位置为北纬37°38'18",东经21°37'51"。距首都雅典以西约190千米,坐落在克洛诺斯树木繁茂、绿草如茵的山麓,是古希腊的圣地。自从史前时代以来就有人居住。在公元前十世纪,奥林匹亚古代厄利斯用以敬拜宙斯的一个宗教中心。阿尔提斯——圣地,有古代世界最高的建筑杰作之一。除了庙宇以外,还保留着专供奥运会使用的各种体育设施。

  开始于公元前776年的奥运会每四年在奥林匹亚举行一次。从18世纪开始,一批又一批的学者接连不断地来到这里考察和寻找古代奥林匹克竞技会的遗迹。1766年,英国人钱德勒首次发现了宙斯神庙的遗址。此后,经过大批德国、法国、英国的考古学家、史学家们对奥林匹亚遗址系统的、大规模的勘查、发掘,至1881年取得了大量有关古代奥林匹克竞技会的珍贵文物和史料。1936年第11届奥运会后,因有部分余款,国际奥委会决定用这笔款项继续对奥林匹亚遗址进行发掘,发现并复原了体育场。

  希腊旅游攻略美食

  橄榄油:从守护神雅典娜的赠与开始,橄榄油这份珍贵礼物即与希腊结下不解之缘,是当地人的基本生活所需,从日常食用,到清洁、保养等,都与橄榄相关制品脱离不了关系。橄榄树从种植到结果,大约需要5至7年的时间,由橄榄压榨而成的橄榄油可是大有学问,其等级往往决定烹调的最佳方式,譬如:精致橄榄油为突显原汁风味,通常用于生食、凉拌或沙拉;较次级的橄榄油营养价值仍高,但价格较为平民化,作为厨房里的常备油,煎、煮、炒、炸皆宜;有些则加入不同香料、辣椒等,制成风味特殊的食用油。

  海鱼:希腊的海鱼以味道鲜美著称。希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鲷科鱼)。而是采用巧妙的方法,发挥想象,把这类鱼做成味道独特的佳肴。

  自远古以来,希腊就是一个以海洋为导向的国家,对于沿海居民而言,鱼和海鲜一直都是基本的食物来源。鱼的烹制方法千变万化(油炸、烧烤、用砂锅煲、用烤箱烘烤;用Spetses蔬菜炖或用美味调料烤),海鲜则一直是生吃的(扇贝、牡蛎等等)。鱼有新鲜鱼 (鱼身上还能闻到海的味道), 也有腌鱼或熏鱼,比如著名的Kalloni沙丁鱼或色雷斯的熏鲻鱼或熏鲭鱼。不管哪种形式的鱼,都营养丰富,味道鲜美。

  鱼的典型烹制方法,特别是欧鳊、小眼重牙鲷或海鲷等一流大鱼,一直都是用炭烤和烧烤,就跟肉的烹饪方法一样。其结果是原汁原味:白色的鱼肉完全烤熟,肉质结实,再佐以柠檬和油调味。小鱼则用平底锅油炸,用油和醋腌泡,或用大锅烹制(必要时,有人说要用真正的海水)。腌鳕鱼属特例,腌鳕鱼是从国外传到希腊的,但在许多传统的希腊菜中从来没有立足之地。腌鳕鱼一般佐以蒜糊,爱奥尼亚岛称蒜糊为aliada。只有这种鱼能传到内陆地区的居民。

  海鲜:海边咖啡屋和出售齐普罗酒与茴香烈酒的酒吧挂出一排排章鱼,放在阳光下晾晒.还有令人眼花缭乱的开胃海鲜 一 虾、枪乌贼、海胆等等,这番景象自古以来就极富魅力,在一定程度上是希腊的象征。

  米科诺斯岛上的广告墙与地中海的其他民族一样,希腊人传统上偏爱羔羊肉或山羊肉,而不太喜欢小牛肉或大牛肉。当然,在一个烹饪全球化的时代里,这听起来有点匪夷所思。保存家养猪的习惯也是如此。猪要在圣诞节前才能宰杀,从猪头到猪蹄,每一部分都利用起来,可谓持家节俭的典范。

  羊奶:希腊一向没有养牛的传统。(希腊干酪很少用牛奶制造就是一个明证。)另一方面,从色雷斯和伊庇鲁斯到克利特岛,在希腊各地的山脉和平原上放牧着成千上万的绵羊和山羊。在家里的后院养一两头奶羊也是很平常的,每天供应羊奶,还可以在一头村羊的协助下,养育小山羊。村羊一般只有一头。

  兔肉:另一种颇受青睐的动物食品是家兔,或较少吃的野兔肉。兔子是加小洋葱炖着吃(stifado)。养母鸡是为下蛋,也是为吃肉。仍旧说母鸡这个话题,请记住风俗和传统一般紧随季节的自然节奏而调节,应该提一提的是,在春天,随着白昼变长,母鸡下蛋增多,这时不吃母鸡或小公鸡是有道理的,母鸡或小公鸡本来就已经不多了,而且还需要留着下受精的鸡蛋。最好是等到夏季,到那时,鸡肉会更嫩、更好吃。到了冬天,家禽为了存活都要存储脂肪,这时就挑选肥肥的母鸡做圣诞汤,这也是很有道理的。(吃火鸡是从外国引入的风俗)。

  砂锅炖肉:肉的烹调方法显然有无数种:用沙锅炖(加入柠檬调味料、与米同煮至褐色,或与土豆、胡萝卜和芹菜一起煮熟);放在烤箱里烘烤;串在肉叉上烤炙(复活节);或用平底锅油炸。尽管如此,但最有代表性的希腊式烤肉做法是把肉架在木炭上烤到熟透,没有一丝血迹。你会发现,很多人说古希腊人通常只从屠宰动物身上取下一点点肥肉或骨头放到第一只动物中,作为供奉神灵的辩护表示,而把最好的肉留给自己享用。

  希腊肉菜:传统的希腊肉菜包括煮母山羊肉;塞萨利的猪肉烧韭菜和芹菜;科孚岛的sofrito(羊肉);烩羊肉块;鸡肉烧黄秋葵或扁豆。还有一些菜是西欧烹饪所不屑一顾的,而在希腊却是了不起的美味。传统的复活节肝汤(mayiritsa)是用剁碎的羔羊内脏烹制的。肚和蹄子可以做成养胃的鲜美汤菜。烤杂碎(kokoretsi)、用长肉扦串起来的肉块(kontosouvli)和袋包肉(exohiko)都是颇受青睐的开胃小菜。如前所述,希腊还用碎肉和猪血做各种各样传统腊肠:马尼(Mani)的香薰肉肠(siglina)、基克拉迪群岛(Cycladic)的Lotza等等。在希腊的有些地方,蜗牛也很受欢迎,克利特岛就是一个很好的例子。吃前先用糠或面粉把蜗牛养上几天清肠子,然后就可以采用各种方法烹制(用盐水煮;烹调至褐色;或炖汤(stifado)或加迷迭香和醋等浓汁煮)。

  希腊咖啡:与意大利浓缩咖啡(espresso)不同,希腊咖啡不应该在享用美餐后饮用,而应该随时饮用!希腊咖啡起源于阿拉伯,味浓香郁,用一种名叫briki的古典长柄小铜壶烹制。这种壶很重,但泡出来的咖啡味道更好,喜欢这种铜壶的人大多会这么说,当然还要加入浓浓的奶油。用小杯端上咖啡,而且不应该喝到见底:杯底必须始终留有一层渣液。无论是作为谈话的陪衬还是帮助您深思,这都是开始一天生活的最有希腊特色的方式。

  希腊旅游交通

  航班

  与其它国家相比,希腊的飞机票价格比较合理,但与轮船、公共汽车和火车相比,坐飞机还是相当昂贵(一张飞机票的价格是火车票价格的3倍多,比两张船票的价格稍低一点)。例如,往返于塞萨洛尼基与雅典的航班,仅需45分钟,票价为80美元。希腊的国家航空公司、奥林匹克航空公司,多年来一直在管理和劳务上存在着问题。以前,许多航班被取消或被延误(这种状况并没有改变的迹象)都是由于罢工或 墨守陈规造成的。所以,乘坐飞机前一定要注意航班时刻表。你可以预定机票,也可以向奥林匹克航空公司索要航班时刻表。另外,你也可选择小一点的航空公司, 希腊航空公司。它主要开通国内航班,往返于雅典与塞萨洛尼基、罗得岛(Rhodes)、伊拉克利翁(Iriklion)和克里特岛的哈尼亚(Hinia) 之间,以及伊拉克利翁和塞萨洛尼基之间。飞往各岛屿的航班到了夏季经常没有空座,所以,最好提前一周订票。

  铁路

  在希腊,坐火车最令人满意的就是它的价格,甚至比坐公共汽车还便宜。希腊铁道网络的范围相当有限,不仅铁路到达的地区少、车次不多,另外速度也相当慢,因此除雅典到塞萨洛尼基和帕特拉(Pdtra)的特快列车之外,你会发现汽车旅行要方便迅捷得多。你可以多出些钱,坐直达的快速列车。如果你手头正紧,那不妨坐往返列车,那样,可享受20%的折扣。26岁以下的学生通常可以享受折扣。在希腊,人们都为他们的火车站感到骄傲,虽然你在那里为提前买到一张座位票,往往要排很长的队,还要花很多钱。

  水运

  拥有世界最大的商船队,按总吨位计算约占世界1/6,其中72%挂第三国方便旗。2000年希腊1000吨以上的商船总数为3584艘,总吨位达15100 万吨,其中挂希腊旗商船909艘,总吨位4990万吨;1997年海运收入79.14亿美元;全国共有大小港口444个。主要港口有比雷埃夫斯、萨洛尼 卡、沃洛斯和佩特雷。1993年希腊港口总吞吐量为7856万吨。到希腊旅游没有坐船是无法想象的。几乎所有的希腊岛屿都通航,不论是大型游轮,还是小船或水翼船,总有一种会通往你想去的岛。

  公路

  1993 年公路38313公里,其中国家级公路16089公里。由于长期以来希腊交通基础薄弱,又不与其他欧盟国家接壤,高等级公路较少,直接影响经济的发展。近 几年,在欧盟的大力资助下,高速公路的建设发展较快,城市间交通状况明显改善。希正在修建连接南北(730公里)和横贯东西(680公里)的两条主干线, 计划在2003年间建成。1999年总共约有470万辆机动车辆,其中小轿车约390万辆。

  希腊旅游小贴士

  1,政府旅游部门和旅游业者紧密配合政府旅游部门和旅游业者一道积极紧密配合,做好希腊旅游中国市场推广工作,因为希腊具有世界上不可替代的丰富的旅游资源;我们要让中国游客知道,这里的神话、美景、美食、文化和你们舒适的酒店是多么的好客。

  2,政府也要特别对旅游加大扶植力度政府也要特别对旅游加大扶植力度,恢复业者经营活力,组织和提供推广的平台,让业者有施展空间的舞台; 我们也积极配合做好希腊和中国旅游市场的桥梁作用,大家需要中国游客能够关顾你们,我们也积极做好牵线塔桥;希腊经贸文化交流协会和旅游市场杂志也组织大家在中国推广希腊旅游市场良好的平台

  3,改善旅游的硬件设施改善旅游的硬件设施,提供适合不同旅游人群的需求,特别是高端产品的要求,如高尔夫球场、游轮和游艇市场、蜜月婚礼市场、夏令营市场,潜水、钓鱼、体育赛事很多项目,我们也帮助大家了解华人旅游的喜好;采取相应办法加以改善。

  4,提高旅游业的服务意识和服务水平提高旅游业的服务意识和服务水平,中国和希腊有非常友好的两国人民的感情,是引导中国游客来希腊旅游的精神基础,减少人为的一些障碍,充分体现这里友好旅游目的地,所以我们只是要做好促进和推动的旅游市场的工作;5,计划推出希腊百岛自助游计划今年我们计划推出希腊百岛自助游计划,以免的所有中国游客都集中在希腊的米克若斯和圣托尼里岛,可以扩展到基克拉泽斯群岛和克里特、科孚、罗德岛、思派采斯、扎金索斯等100个有人居住的岛屿。我们希望中国和希腊作为新的丝绸之路能够连接东-西方的文明,通过交流促进两国的旅游事业的发展!6,放宽签证、提供必要的旅游中文资料希腊政府在放宽签证、提供必要的旅游中文资料;经营业者的酒店提供合适的中国人的早餐以及各种饮食居住习惯方面加以协助。希腊旅游业的进一步增长我们还是比较乐观的。到2015年我们希望有每年20万华人来希腊旅游。

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