能提高智力的食物
提高智力不仅是需要我们多进行锻炼，在食物方面，也是需要多用心，你知道哪些能提高智力的食物呢?今天学习啦小编为大家带来了能提高智力的食物，一起来看看吧!
能提高智力的食物
1、能激发创造力的食品
生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。
2、能增强记忆力的食物
黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。
常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。
3、能提高灵敏度的食物
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。
4、能集中精力的食物
洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。
5、能提高分析能力的食物
花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。
6、能促进睡眠的食物
小米有显著的催眠效果，若睡前半小时适量进食小米粥，可帮助入睡。
7、能提高效率的食物
糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收，可提高人的学习和工作效率。
能提高智力的营养物质
不饱和脂肪酸
脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸，对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。如果缺乏的话，很容易导致智能发育存在缺陷，永久性损害大脑功能。
富含食物：亚油酸、亚麻酸存在于核桃等坚果类食物中。DHA广泛存在于海产食物中，特别是深海鱼。鱼眼球附近脂肪组织中的DHA尤其丰富。
卵磷脂
卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分，当卵磷脂被消化之后，在大脑里合成胆碱，大脑里的胆碱含量越高，神经传递就越快，机体的思维也随着加快，记忆力也会更加牢固。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。卵磷脂在人体不能自行合成，只能从食物中摄取。
富含食物：蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。
蛋白质
蛋白质是脑细胞的主要成分之一，如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白质。蛋白质是是脑细胞的主要成分之一，又是脑细胞兴奋和抑制过程的物质基础，它对人的语言、思考、记忆、神经传导、运动等方面都起着重要的作用。
富含食物：鱼、肉、动物内脏、牛奶和奶制品。
铁与锌
铁：大脑的一切活动有赖于氧气的供给，氧气供应充足，大脑活动的频率也就越高，反应随着加快，效率提高，而铁是运送氧气的重要参与者，所以如果缺铁的话，会导致运输给大脑的氧气减少，进而影响到大脑功能。
富含食物：肝脏、蛋类、动物血及菠菜等。
锌：在人体中，锌是分布最广泛的必需微量元素，也是细胞内最丰富的微量元素。缺锌可致DNA和蛋白质的合成障碍，使大脑功能不全，影响小儿智力发育。锌能使大脑精力集中，思维敏捷，同时记忆和信息的储存功能都随着增强。
富含食物：如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30~40%，而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
维生素BCE
维生素类对智力的作用，是使大脑将食物营养变成智力活动的能量。没有它们，再好的营养成分也不能造就聪明的孩子。
维生素B族：人的神经系统对缺乏维生素B族尤其敏感。维生素B族能够维持神经系统的正常运作，促进脑部血液循环，进而提高智力。维生素B1有维护智力和促进智能活动的功能，如果缺乏，会导致神经细胞衰退，功能变弱。维生素B12是维护智力的营养素之一。叶酸有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。
富含食物：含有丰富维生素B2的食品有牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。含有维生素B12的食品有肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
维生素C：它是神经传递介质的重要组成部分，大脑接受外来刺激、向外发布命令的是否灵敏，都有赖于它的支援，它还能防止脑细胞老化。
富含食物：维生素C富含于新鲜的蔬菜水果之中，如苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓以及菠萝等。
维生素E：保持脑的活力，避免大脑早衰，是大脑的保护剂。
富含食物：维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。
提高智力方法
0-3个月
①父母应多花点心思让婴儿四周的环境充满美丽的色彩，在床铺四周挂些美丽的图画，摆些色彩明亮的玩具、盆栽等加以装饰。
②从出生开始，父母在养育过程中要尽量多对他说话，不要认为婴儿听不懂就不对他讲话，经常对婴儿说话有助于他提早理解语言，学会说话。
③要对婴儿开始动作方面的训练，让婴儿用手握住母亲的手指，从出生后就开始训练握力。
④婴儿俯卧时，训练婴儿抬头，让婴儿抬起脸部观看前面的东西，下巴也能短时离床，双肩也能抬起来。
⑤俯卧训练抬头的同时，用手抵住婴儿的足底练习爬行。
⑥近几年很多医院开展的婴儿游泳对婴儿智力发育也很有好处，因为婴儿游泳这一复杂动作是在大脑支配下完成的，在游泳的过程中也会提高大脑的功能，表现为大脑对外界环境的反应能力快，智力发育好。
4-6个月
婴儿处于爬行阶段，还不会自己用手脚的力量把身体支撑起来。
①让婴儿多看各种颜色的图画、玩具及物品，并告诉婴儿物体的名称和颜色，可使婴儿对颜色认知发展过程大大提前。
②尽量增强婴儿用手抓东西的能力，让他可以用手握住或触摸接触各种不同的东西，如丝绸、毛、棉布、缎子、海绵等。
③动作方面可让婴儿趴着，继续训练他抬头，只是时间可以更长些，训练时家长可以站在孩子头前与他讲话，使孩子前臂支撑全身，将胸部抬起。
④还可让孩子学习由仰卧翻至侧卧，然后再翻至俯卧，可将玩具放在孩子的一侧但他伸手够不着处，他会为够取玩具先翻倒，伸手使劲也够不着时，全身再使劲就会变成俯卧，经常翻滚有助于肌肉关节综合能力的发展。
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