有助大脑发育的食物有哪些
大脑的发育有了食物的辅助可以发展的更好。今天学习啦小编为大家带来了有助大脑发育的食物有哪些，一起来看看吧!
有助大脑发育的食物
1、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中乙酰胆碱释放增加，提高儿童的记忆力和接受力。如果儿童每天早餐能吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使上午的学习精力旺盛。
2、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。
适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但要注意鱼刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克，钙125毫克。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
4、肝肾
动物肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆。铁质供应充足，红血球运输氧的能力就强，大脑得到充足的氧气，使思路更敏捷。
5、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
无益大脑发育的食物
1、过咸的食物
它不仅可以引起高血压，动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成大脑的缺血缺氧，导致记忆力下降。
2、含过氧化脂质的食物
它会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育，例如腊肉，熏鱼。
3、含味精多的食物
研究表明孕妇在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，世界卫生组织提出孕妇和周岁内的孩子禁食味精。
4、含铝的食物
它不仅会造成记忆力下降、反应迟钝，还会导致痴呆。所以父母最好不要买油条给孩子当早餐。
5、含铅的食物
它会杀死脑细胞，并损伤大脑。所以少食爆米花、松花蛋、啤酒等。
有助于宝宝大脑发育的方法
1、教他认识实物、图片，把几种东西或几张图片放在一起让他挑选、指认，同时教他模仿说出名称来。
2、教婴儿玩简单的玩具，堆积木，将玩具全部用手帕盖起来，看看他会怎么做;或将玩具盖起来，只露出一小部分，再将玩具藏在箱子里或桌子下，看看他的反应。
3、开始时可以让婴儿扶物站立，逐步训练他扶着椅子或推车迈步。
4、这个时期最重要的还是要注意语言的学习，要引导婴儿让他模仿妈妈所说的话。让孩子学习用"叔叔”、"阿姨”、"哥哥”、"姐姐”等称呼周围熟悉的人。
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