怎样煮鹌鹑蛋好吃

怎样煮鹌鹑蛋好吃

　　鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋怎么好吃？学习啦小编下面给大家带来了番茄酱煮鹌鹑蛋的做法。

　　番茄酱煮鹌鹑蛋做法

　　1.把鹌鹑蛋放在锅里，加入适量的冷水煮沸

　　2.然后取出在放在冷水里浸泡十分钟，这样壳容易剥

　　3.把剥好的鹌鹑蛋洗干净，并有厨房纸擦干水份

　　4.起油锅，倒入鹌鹑蛋

　　5.炸到金黄色为止

　　6.倒出多余的油，加入适量的水

　　7.煮的蛋变软后加入番茄酱

　　8.用小火稍稍煮会，然后在汤汁里浸泡五分钟即可

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