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喝什么茶可以清热解毒

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喝什么茶可以清热解毒

  天气炎热干燥容易导致上火,这时喝一些清热解毒的茶饮是最好的。以下是学习啦小编为你整理的喝什么茶可以清热解毒,希望能帮到你。

  喝什么茶可以清热解毒

  1、菊花茶

  菊花茶是最佳的降火良药,具有清热解毒的功效。特别野菊花,清热解毒功效更加明显。对于干燥火旺而出现的喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症的人,饮用适量的菊花茶,具有很好的疗效,而且降火作用十分明显。

  2、金银花茶

  金银花茶具有清热凉血、解毒散痛、抗菌,增强免疫系统的功效。对外感发热、慢性肠炎、肺炎、扁桃体炎等炎症具有很好的疗效,非常适合夏季热饮。

  3、绿茶

  因为绿茶本身具有清热解毒、生津止渴、去燥降火、提神、强心,促进肠胃功能、美容养颜等多种功效,因此非常适合上火的人饮用。既可清热解毒,还可提高朋友们的生活情趣。

  4、清热茶

  龙胆草、醋柴胡、川芎各1.8克,甘菊、细生地各3克。将上药捣为粗末。每日1剂,水煎数沸,代茶徐徐饮之。此茶具有清热解毒,凉散风热的功效。适用于肝气郁结,肝脾湿热等症。

  清热解毒的食谱

  1、三豆糯米粥

  原料:赤小豆、黑豆、绿豆各25克,糯米100克,冰糖2小块。

  做法:赤小豆、绿豆、黑豆、糯米分别洗净,加水浸泡至少2小时。锅内添适量水烧开,放入赤小豆、黑豆、绿豆和糯米,再次烧开,撇净浮沫,用小火慢慢煮至粥稠豆酥,加入打碎的冰糖煮化即可。

  功效:此粥具有清热生津,解毒消肿,预防中暑的功效。

  2、双豆粥

  原料:绿豆、红芸豆各50克,粳米100克,冰糖2块。

  做法:将红芸豆、绿豆拣净杂质,洗净,用清水泡涨,沥水。粳米淘洗干净,沥去水分;冰糖打碎。净锅上火,添入清水烧开,倒入粳米、绿豆和红芸豆,以旺火烧开后,撇净浮沫。转小火煮成稀粥,再加入冰糖煮化,即可出锅食用。

  功效:此粥有解毒、清热除烦之效。

  3、马蹄杏仁粥

  原料:甜杏仁15克,马蹄、玉米各100克,冰糖30克。

  做法:杏仁去皮,洗净,备用。马蹄去皮,洗净切碎。玉米洗净,打成碎粒。将玉米、马蹄、杏仁同入炖锅内,加适量清水,武火烧沸,改文火煮35分钟,加入冰糖搅匀即成。

  功效:生津止咳,清热化痰,散结消肿。

  4、苋菜蒜头瘦肉汤

  材料:苋菜500克、蒜头2个、瘦肉100克、姜4片。油、盐、葛粉等辅料各少许。

  做法:苋菜洗净,蒜头去衣拍裂油爆,加水1250毫升和姜,水滚加菜加油,后收慢火加入腌好的肉片,滚熟即可。

  功效:清热解毒,润肠通便。

  5、夏枯草菊花猪腱汤

  材料:夏枯草30克、菊花20克、蜜枣2个、猪腱400克、姜3片。

  做法:洗净材料加水2500毫升煲2小时。

  功效:清热解毒泻火、疏肝散结。


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