果汁和蔬菜汁的制作方法

　　很多宝宝在吃辅食的时候，新妈妈会给宝宝喝果汁和蔬菜汁，但有些妈妈不会做果汁和蔬菜汁，下面由学习啦小编为大家整理的果汁和蔬菜汁的制作方法，希望大家喜欢!

　　果汁和蔬菜汁的制作方法

　　鲜橙汁

　　做法：

　　1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。

　　2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。

　　3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。

　　苹果汁

　　材料

　　苹果1/2只，开水200ml，婴儿奶粉适量。

　　做法

　　1、苹果洗净削皮切成块备用。

　　2、将苹果块、婴儿奶粉、开水放入电动搅拌机内。

　　3、开动机器二分钟即可。

　　西瓜汁

　　1.准备西瓜一块。

　　2.把西瓜切成小块，放入料理机中。

　　3.加入适量的水。几十秒就可以喝了。

　　4.味道甜甜的很清爽。

　　胡萝卜汁

　　食材：胡萝卜1根。

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净，切小块。

　　2、放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟。

　　3、过滤后将汁倒入小碗。

　　功效：胡萝卜汁可以为宝宝补充维生素A，各种绿叶蔬菜是维生素B2的良好来源。如果宝宝大便稍稀，可以添加苹果汁、西红柿汁;如果宝宝便秘，可以喂柑橘、西瓜、桃子等果汁。

　　油菜汁

　　食材：油菜叶6片。

　　做法：

　　1、在小锅内加50毫升水煮沸。

　　2、将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火。

　　3、晾温后，过滤倒入小碗。

　　功效：油菜的营养价值很高，其中钙、磷、钾等矿物质含量丰富，是宝宝成长的首选蔬菜。给宝宝喂食油菜汁有利于宝宝身体的发育和肌肤的水嫩，特别是能帮助上皮组织的发育。

　　宝宝夏天喝果汁注意事项

　　不要直接给宝宝喝鲜榨的果汁

　　虽然鲜榨的果汁营养比较丰富，但是不能给小宝贝直接喝，因为浓度太多，宝贝不容易消化吸收，容易导致拉肚子或者便秘的。最好是稀释了再喝，要根据水果的不同，稀释程度也不同。比如西瓜含水分多，少稀释一些;橘子味酸，多稀释稀释比较好。

　　不要用果汁代替水果

　　虽然果汁的营养也是比较充足，但是还不是比不上整个的水果，因为榨汁后，一些膳食纤维和钙等营养物质留在果渣里面。宝宝长时间只喝果汁，营养是不全面的，还是要吃水果和喝果汁交替进行。

　　不要经常喝外卖的果汁饮料

　　外卖的果汁饮料，首先都不是好的水果制作的，一般都是劣质的水果。即使100%的果汁，也不是最纯的，而且添加很多水果香精、各种色素，喝多了对孩子健康不好。还是喝自己榨果汁最健康。

　　不能果汁代替水

　　果汁很好喝，有的小宝宝不喜欢喝水，只想喝果汁，这样对宝宝身体可不好，因为果汁是不能代替水的，白开水的营养成分很高，果汁含糖很多，容易导致孩子过度肥胖。

　　应该把水果处理后榨汁

　　水果榨汁给宝宝喝时，首先应该清洗干净，最好不要削皮，这样能最大程度的保留营养物质;其次可以把水果稍微烫一下，增加水果的出汁率，减少维生素等营养的损失。

　　注意宝宝喝果汁的时间

　　宝宝喝果汁的最佳时间是在两餐之间，这样才不会影响食用正餐。宝宝每天喝果汁的量不宜过多，50-100毫升的量比较合适。要帮助宝宝养成每天都吃水果和足量饮用白开水的好习惯，不能用果汁来完全替代它们。

　　宝宝果汁的选购方法

　　看浓度

　　每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识，比如：果汁浓度≥30%等。果汁浓度越高，越接近原果汁，也越有营养。

　　看成色

　　天然果汁易氧化，久置后颜色会变得醇厚，甚至黯淡，但却无损其营养和口味。而那些始终保持透亮鲜艳的果汁可能添加了色素或者防腐剂，对健康有害。

　　看分层

　　原浆果汁一般有果肉沉淀，保留了较多的纤维素，更适合人体饮用。

　　看配料

　　仔细看看瓶体标签，凡标明添加梨酸钾、某某酸钠等化学辅料的果汁一般对人体无益，宜谨慎饮用。

　　看产地

　　不同产地相同种类水果的营养价值相差相当大。好产地决定好水果，好水果决定好果汁。

　　看储藏

　　冷藏果汁所经过的加工一般较少，较常温销售的灭菌果汁也更营养美味，宜优先选择。