山楂蛋挞的美味制作方法

山楂蛋挞的美味制作方法

　　山楂蛋挞，嗯。不知道大家有没有尝试过呢?我这里有制作的小秘方，让我们一起来学习如何制作吧!以下是学习啦小编为您整理的山楂蛋挞的美味制作方法，希望您喜欢。

　　山楂蛋挞的美味制作方法

　　食材

　　主料蛋挞皮9个 辅料鸡蛋1个蛋黄2个淡奶油100克牛奶60克山楂酱适量糖30克

　　步骤

　　1.将所有配料倒在一起(山楂酱除外)，搅拌均匀。

　　2.过筛到另一个大碗中。

　　3.蛋挞皮放入预热的烤箱，190度10分钟。

　　4.取出蛋挞皮先整形，再放山楂酱。

　　5.再倒入蛋挞液，九分满。220度20分钟，ok!

　　小贴士

　　个人经验：

　　1.蛋挞皮一定要提前烤一下，这样更加酥脆;

　　2.蛋挞液要加满，满到流不出来为止;

　　3.吃蛋挞的时候最好搭配豆浆，这样更健康。

　　芝士玉米挞的制作方法

　　食材

　　主料饺子皮12张玉米半根豌豆1把 辅料油 奶酪 番茄酱1汤匙黑胡椒粉 胡萝卜 洋葱 香菜

　　步骤

　　1.饺子皮2张叠一起分别装进蛋挞模里，刷一层油，入烤箱200度上下火先烤10分钟;

　　2.玉米粒、豌豆洗净入开水焯熟捞出沥干;

　　3.胡萝卜、洋葱、香菜切末;

　　4.奶酪切粒备用;

　　5.玉米粒、豌豆、胡萝卜、洋葱、香菜装一盘里，加胡椒粉、番茄酱拌匀;

　　6.然后分别装舀进烤过的饺子皮挞里;

　　7.撒上奶酪粒，再入烤箱烤10分钟奶酪融化即可。

　　小贴士

　　时间以自家烤箱作调整。