炒方便面的美味制作方法
时间：
锦晖1117由 分享
炒方便面的美味制作方法
方便面我们一般都是煮着吃，更方便的是焖着吃，其实还可以炒着吃哦，下面就和大家分享一下做法，这种炒面不粘锅，吃起来更爽滑呢。以下是学习啦小编为您整理的炒方便面的美味制作方法，希望您喜欢。
炒方便面的美味制作方法
食材
主料方便面1包 辅料油适量胡萝卜适量甘蓝少许尖椒少许鸡蛋1个
步骤
1.将锅子预热，加少许植物油。
2.将鸡蛋打散，炒熟出锅。
3.将切好细丝的胡萝卜下入油里煸炒片刻。
4.将甘蓝丝下入锅中煸炒。
5.加入少许清水。
6.放入方便面饼。
7.倒入料包。
8.盖上盖子用小火焖几分钟。
9.加入鸡蛋后翻炒方便面。
10.炒匀后出锅上面撒些尖椒碎或香菜即可。
小贴士
加少是为了让方便面吸水干。
蛋包面的制作方法
食材
主料方便面2包鸡蛋2只辅料油 盐 方便面调味包
步骤
1.鸡蛋打进大碗里，加半茶匙盐，用筷子搅拌均匀，搅拌成蛋液。
2.锅里放少许油，倒入一半蛋液，摊成蛋饼状，小火煎制，蛋饼两面金黄熟透装盘待用。
3.锅里放 清水，大火烧开，再把面饼放进锅中
4.煮至面饼自然化开变软即可捞起。
5.再倒 方便面的调味包，用筷子拌匀。
6.再用筷子夹起 面条放到蛋饼一半的位置上。
7.再把另一边的蛋饼盖合在面上即可，有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。
小贴士
煎蛋饼时一定要用小火，底面煎定型再翻面煎制。煮方便面时，水开再放面饼，煮到面饼能化开即熟，捞起沥水，再趁热放调味包调味。