冷面版方便面的制作方法

冷面版方便面的制作方法

　　泡面换个吃法，做成冷面，不一样的口味，酸酸甜甜，在夏天是无可比拟的爽口开胃，尽管不及正宗的鲜族冷面有嚼头，依然有韧劲，不碎，爽口，很健康的吃法。以下是学习啦小编为您整理的冷面版方便面的制作方法，希望您喜欢。

　　冷面版方便面的制作方法

　　食材

　　主料方便面1盒 辅料凉白开1碗苹果醋适量辣酱适量白糖适量红番茄1个黄番茄1个黄瓜1根鸡蛋1个

　　步骤

　　1.各种食材准备好;

　　2.苹果醋和辣酱;

　　3.泡面只用其中的火腿和面;

　　4.番茄切片，黄瓜切丝;

　　5.鸡蛋煮熟;

　　6.方便面煮熟;

　　7.火腿切条，鸡蛋一分为二;

　　8.冰镇凉白开，加入苹果醋和白糖;

　　9.祝好的面装入大碗中，码入各种配菜;

　　10.加入辣酱和对好调味汁;

　　11.可以开餐啦。

　　小贴士

　　调味汁随心所欲，只要自己喜欢，想加什么就加什么。

　　清凉泡面的制作方法

　　食材

　　主料方便面1包 辅料盐 虾仁 西兰花 西红柿 陈醋 香油

　　步骤

　　1.虾仁剔除虾线，洗净。

　　2.西兰花洗净后劈成小朵，西红柿洗净。

　　3.小碗里倒入1/3汤匙陈醋，调入精盐，香油调匀成油醋汁。

　　4.煮锅里倒入清水，水开后放入方便面饼，煮软。

　　5.把煮好的泡面捞出，盛到凉开水里。

　　6.把西兰花焯水。

　　7.虾仁入开水锅，烫熟后捞出。

　　8.泡面捞出，盛到干净大碗里，倒入西兰花、虾仁、调入油醋汁，拌匀。