简易凉面的做法

　　零技巧，自己做完美凉面搭配完美泰式酸辣汤!!! 这种好吃的滋味我真的是很难比拟，每个人边吃都含糊不清说好好粗。以下是学习啦小编为您整理的简易凉面的做法，希望您喜欢。

　　简易凉面的做法1

　　材料

　　姜，酒，豆半酱，芝麻酱，酱油，胡椒，肉末，韩国泡面一盒，黄瓜丝，香菜末

　　做法

　　1.肉末油煸，加姜，酒，豆半酱，芝麻酱，酱油，胡椒，翻炒。

　　2.韩国泡面一盒。开水滚面，面一烫软立刻捞起，浸入冷水。

　　3.盒中放入调料：香油，酱油，醋，姜丝，蒜末，胡椒，盐。面捞干水，放入盒中。

　　4.在面上依次撒上黄瓜丝，香菜末，肉酱，辣椒酱。

　　5.开吃，吃完连碗都不用洗

　　简易凉面的做法2

　　材料

　　三风面馆香蕉面 3把,红萝卜 1小段,小黄瓜 1条半,玉米粒 适量,黄金芝麻酱 适量

　　做法

　　1、起锅热水，将香蕉面煮熟，捞起泡冷水，滤干备用。

　　2、将红萝卜、小黄瓜都炮成丝，直接摆上，洒点玉米，淋上芝麻酱。

　　泰式酸辣凉面的做法

　　材料鸡胸肉 200g,小黄瓜 1条,番茄 1颗,面 适量,柠檬汁 3大匙,鱼露 3大匙,糖 2大匙,酱油 1/2大匙,橄榄油 1/2大匙,盐 1小匙,辣椒 1条,九层塔 10片

　　做法1、煮一锅水，先将面条烫熟后捞起，放入冰水冰镇

　　2、鸡胸肉直接放入滚水中，把火关掉盖锅盖闷30分钟。鸡胸肉用闷的吃起来不干柴。

　　3、小黄瓜切丝、番茄切丁备用。九层塔、辣椒切末后，加入淋酱的所有调味料后，拌匀(淋酱的辣度、甜度、咸度视个人调整)。

　　4、鸡胸肉闷熟泡冰水，沥干后，剥成细丝，放上凉面、小黄瓜丝、番茄丁，淋上酱汁就完成，开吃啦!!