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韮菜紫山药煎饼的做法

时间: 锦晖1117 分享

韮菜紫山药煎饼的做法

  软软的山药煎饼,吃的很开心 材料简单,调味单纯,煎煎就好 竟然也让人满足!以下是学习啦小编为您整理的韮菜紫山药煎饼的做法,希望您喜欢。

  韮菜紫山药煎饼的做法

  材料

  紫色山药300g韮菜酌量塩1匙胡椒粉1/2匙玉米粉5匙

  做法

  step11

  紫色山药外观

  step22

  紫色山药切面

  step33

  山药磨成泥、韮菜切细末,拌匀,塩、胡椒粉调味

  step44

  取适量煎熟至两面赤赤

  韮菜海鲜煎饼的做法

  材料

  水饺皮1斤透抽1只虾仁20只小韮菜1把米酒1大匙塩1/2匙胡椒粉酌量姜母粉酌量

  做法

  step11

  透抽、虾仁剁成泥,加入米酒,搅拌至有黏性

  step22

  小韮菜切细末加入1,塩、胡椒粉、姜母粉拌揉均匀

  step33

  水饺皮一下,填上馅料、边缘抹水,盖上一片水饺皮压紧,饼皮牙签刺几个小洞,油煎至中间鼓起即熟成

  山药樱花虾煎饼的做法

  材料

  樱花虾30公克,白山药100公克,紫山药100公克,葱末10公克,面煳:50公克,太白粉50公克,水120㏄,盐少许

  做法

  1.白山药、紫山药去皮切丝;樱花虾放入锅中炒香后取出,备用。

  2.将中筋面粉、太白粉放入容器中,加入水拌匀,接着静置约15分钟,再加入作法1的白山药、紫山药、樱花虾,续加入葱末与盐搅拌均匀,即为山药樱花虾面煳,备用。

  3.取一平底加热,倒入适量沙拉油,再加入作法2的山药樱花虾面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

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