凉拌猪肉沙拉的做法

凉拌猪肉沙拉的做法

　　清爽又够味的凉拌猪肉沙拉减少了油脂的肥腻，与带着天然酸甜的蔬菜一起入口。以下是学习啦小编为您整理的凉拌猪肉沙拉的做法，希望您喜欢。

　　凉拌猪肉沙拉的做法

　　材料

　　猪梅花肉片 300克,洋葱 1/2颗,蕃茄 1颗,紫色高丽菜 1/4颗,九层塔 适量,酱油 2大匙,大蒜 1大匙,嫩姜 1大匙

　　做法

　　1、煮一锅沸水，将猪肉放入烫熟盛盘备用。

　　2、洋葱切圈，蕃茄切片，紫色高丽菜切丝。

　　3、凉拌酱的蒜与姜都切成末，与酱油拌匀。

　　4、将蔬菜铺在肉片上，倒入凉拌酱，用手抓匀，撒九层塔，完成。

　　油醋蔬菜沙拉拌五花猪肉的做法

　　材料

　　太白粉 ,五花肉片 200g,芦笋切段 ,玉米笋切段 ,番茄切块 半颗,小黄瓜滚刀切块 ,地瓜切块蒸熟 ,油醋酱 ,黑胡椒末 ,盐

　　做法

　　1、将200克五花肉片抓点太白粉再烫熟..沥干备用;

　　2、将芦笋段.玉米笋段烫熟.沥干备用;

　　3、准备大盆或锅..将食材沥水加入拌入适量的油醋酱..拌匀就可以成盘..上桌前洒上"黑楜椒末"..就可以简单上桌囉~

　　手撕猪肉三文治的做法

　　材料

　　猪肩肉500克汉堡包6个椰菜丝沙律：椰菜1/2个红萝卜1/4个蛋黄酱50克白醋2汤匙柠檬汁1汤匙盐及黑胡椒适量腌肉材料：意大利香料2汤匙辣椒粉2汤匙红椒粉1汤匙干奥勒冈1汤匙黑糖1汤匙蒜粉1/2汤匙茴香1茶匙洋葱粉1茶匙盐1茶匙黑胡椒1/2茶匙

　　做法

　　step11

　　椰菜及红萝卜切丝

　　step22

　　准备一个大碗，加入蛋黄酱、白醋、柠檬汁、盐及黑胡椒拌匀

　　step33

　　加入椰菜及红萝卜丝拌匀

　　step44

　　放入雪柜冷藏过夜

　　step55

　　准备一个大碗，加入所有腌肉材料拌匀

　　step66

　　在猪肩肉上洒少许油抹匀，均匀洒上腌肉材料，然后将猪肩肉放在焗盘上

　　step77

　　盖上锡纸，放入已预热至摄氏130度的焗炉焗7-8小时

　　step88

　　取走锡纸，用叉把猪肩肉撕开，撕开肉之后让肉浸在酱汁中吸收味道

　　step99

　　将猪肉丝放在汉堡包上，伴以椰菜丝享用即成。