土豆沙拉菠菜蛋糕三明治的做法

　　非常流行的三文治，做法简单，看来赏心悦目可口度百分百。一起来学习一下如何制作吧!以下是学习啦小编为您整理的土豆沙拉菠菜蛋糕三明治的做法，希望您喜欢。

　　土豆沙拉菠菜蛋糕三明治的做法

　　鸡蛋3个、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亚麻籽油20g、绵白糖40g、土豆1个、沙拉酱适量

　　1.将土豆两个去皮、洗净、切块放入高压锅中蒸熟实际上用了一个土豆。

　　2.所有原料称好。

　　3.鸡蛋黄打入一盆中，倒入油，搅拌均匀。

　　4.倒入菠菜汁，搅拌均匀。

　　5.倒入低粉，搅拌至无颗粒。

　　6.鸡蛋清中加入一半的糖，开始打发，途中再加入另一半糖。

　　7.打至硬性发泡。

　　8.取1/3蛋白放入面糊中。

　　9.上下翻拌均匀。

　　10.再取1/3蛋白，翻拌均匀。

　　11.将剩余的蛋白也全部倒入，翻拌均匀。

　　12.烤盘上铺一张油纸，油纸上涂一层薄油，将面糊倒入烤盘，用刮刀刮匀。放入烤箱，165度，烤18分钟，每家的烤箱威力不同，按自己家烤箱的脾气调节我家烤箱温度偏高。

　　13.土豆压熟取出后趁热压成泥，放入沙拉酱，搅拌均匀。

　　14.烤好的蛋糕取出倒扣，撕下油纸。

　　15.切成大小相等的方形块。

　　16.取两片，上面铺上土豆泥。

　　17.再将其摞起来，上面盖上一片蛋糕片即可。

　　金枪鱼沙拉三明治的做法

　　材料

　　金枪鱼罐头一个(5oz)，牛油果一个，柠檬汁少许，中型苹果1/8个，盐和黑胡椒适量，三明治面包两片，生菜叶一片，番茄2片

　　做法

　　1.牛油果去皮去核后用叉子压成泥，罐头金枪鱼沥干后捣碎，苹果切碎。

　　2.牛油果，金枪鱼，苹果加少许柠檬汁拌匀，加入适量盐和黑胡椒调味，成为金枪鱼沙拉。

　　3.烤过的面包片上放一片生菜叶，涂一层金枪鱼沙拉，放上两片番茄，再盖上另一片面包即可。

　　呑拿鱼沙律三文治的做法

　　材料

　　2个细芝麻包2片瑞士芝士1条青瓜1个蕃茄2片生菜吞拿鱼沙律材料1罐油浸吞拿鱼(去油)1条西芹20克红洋葱3茶匙蛋黄酱1茶匙柠檬汁5克刁草5克腌墨西哥绿辣椒

　　做法

　　step11

　　将蕃茄及青瓜切片

　　step22

　　把西芹及红洋葱切碎至最幼细

　　step33

　　将刁草切碎

　　step44

　　用碗搅拌吞拿鱼沙律的所有材料，拌好备用

　　step55

　　切开芝麻包

　　step66

　　铺上生菜、蕃茄及青瓜于面包上

　　step77

　　涂上吞拿鱼沙律酱

　　step88

　　并加上瑞士芝士， 上碟即可