梅子桂花藕怎么做的呢

　　慢慢的咀嚼着一口桂花藕，舌尖遇到了一粒小小的桂花，轻轻碾碎一朵小桂花，任浓郁的香味伴着淡淡的一丝苦涩在口中慢慢溢开。以下是学习啦小编为您整理的梅子桂花藕的做法，希望您喜欢。

　　梅子桂花藕的成品图

　　梅子桂花藕的食材

　　梅子桂花藕的做法步骤

　　1.藕、乌梅、话梅

　　2.蜂蜜、糖桂花适量

　　3.藕去皮清洗干净，切小块

　　4.藕块放入锅中，焯熟，倒入碗中

　　5.乌梅、话梅去核，切丁

　　6.乌梅、话梅切丁

　　7.将乌梅、话梅丁倒入盛藕块的碗中，淋入少许的蜂蜜、糖桂花，放入冰箱冷藏15分钟，留点时间让藕吸收一下梅子的味道

　　小贴士：除了藕之外，你还可发挥你的想象，用山药、芸豆，都可以拿来搭配你自己的美味。另外，糖桂花、蜂蜜的用量，可依据自己的口味来调制。