枣栗鸭肉汤的自制方法有哪些

枣栗鸭肉汤的自制方法有哪些

　　中医有“秋冬养阴”的说法，鸭子的药性偏凉，对于体质偏弱的阴虚者来说，吃鸭汤正可以起到这方面的功效。以下是学习啦小编为您整理的枣栗鸭肉汤的做法，希望您喜欢。

　　枣栗鸭肉汤的成品图

　　枣栗鸭肉汤的食材

　　枣栗鸭肉汤的做法步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.红枣和栗子用开水冲泡2-3分钟。

　　3.栗子去除外衣，鸭腿洗净切块，香菇切片。

　　4.把香菇用开水焯烫一下。

　　5.在放入鸭肉焯烫过凉备用。

　　6.沙锅中加入适量的清水，放入红枣，栗子，姜片，香菇。

　　7.加入料酒。

　　8.再加入鸭肉。

　　9.大火煮开加盖小火炖至1个半小时。

　　10.加入盐调味。

　　11.在加少许鸡精。

　　12.煮开关火。

枣栗鸭肉汤的做法相关文章：

1.栗子红枣粥的做法

2.川菜红烧鸭子的做法

3.粤菜焖鸭肉做法

4.炖鸭汤用什么食材

5.适合十月份喝的汤