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牛奶小方糕的制作方案

时间: 锦晖1117 分享

牛奶小方糕的制作方案

  牛奶除了用来喝之外,还可以做成各种小零食吃哟,就像这款牛奶做的小方糕。外面裹着一层薄薄的椰蓉,呈现出一种自然的奶香味。以下是学习啦小编为您带来的关于牛奶小方糕的做法,希望对您有所帮助。

  牛奶小方糕的成品图

  牛奶小方糕的食材

  牛奶小方糕的做法步骤

牛奶小方糕的制作方案

  1. 准备好所需要的各种材料备用

牛奶小方糕的制作方案

  2. 准备密封盒,盒底铺一层椰蓉放到一边

牛奶小方糕的制作方案

  3. 将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合

牛奶小方糕的制作方案

  4. 把剩下的牛奶和淡奶油,白砂糖都倒入平底锅内小火慢煮,搅拌

牛奶小方糕的制作方案

  5. 将3倒入4中快速搅拌,大概五秒左右,液体会变稠,越来越浓稠,成厚状的奶糊,关火

牛奶小方糕的制作方案

  6. 把奶糊倒入铺好椰蓉的密封容器中,振几下,尽量表面平整,放入冰箱冷藏4小时左右(是冷藏不是冷冻)

牛奶小方糕的制作方案

  7. 倒扣出来,按自己喜好切成小块,椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,简单美味的椰蓉牛奶小方就做好了

牛奶小方糕的制作方案

  8. 成品图~

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