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春节节日的来历

春节是农历的岁首，另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日，是中华文明最集中的表现。自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

春节的传说是什么?

春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。

原来“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。

这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹，户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

春节节日的饺子：

饺子是中国传统的面食之一，也是元旦节日中必不可少的食物之一。饺子的形状像元宝，寓意着财源广进。在元旦这一天，人们会吃饺子来祈求新的一年财运亨通、平安吉祥。

饺子的馅料也有所讲究，一般来说，韭菜和大葱是常用的馅料，代表着幸福和吉祥。此外，猪肉和牛肉等也是常用的馅料，代表着丰收和富裕。在包饺子时，人们也会在饺子里放入一些硬币或糖果等寓意着好运的东西，吃到这些东西则代表着好运连连。

春节节日元旦糕

在中国的台湾和福建等地区，人们会在元旦这一天吃元旦糕来庆祝。元旦糕是一种传统的糕点，由糯米粉、芝麻和糖等材料制成。它的形状是一个大圆形，代表着团团圆圆和吉祥如意。在吃元旦糕时，人们会将其切成小块分给家人和朋友，祝福新的一年平安、顺利和幸福