做寿司的400字日记
相信大家都有吃过寿司，那你们会做寿司吗?下面是小编为大家精心整理的关于做寿司的400字日记，希望能够帮助到你们。
做寿司
今天，我一个人在家里做寿司，打算晚上送给寿星女—敏洁姐姐。
早上，我对妈妈说：“妈，你能帮我买一些紫菜、芝士酱、虾和鱼片吗?”妈妈问：“你要干什么?”我吞吞吐吐地说：“我—要—做—寿—司!”“就你?”妈妈半疑半信地说。我听了，坚定地 大声说：“对!就我一个!”“好吧!”妈妈还是一脸质疑的表情。
做寿司的材料准备好了，饭也煮好了，可以开始做寿司了。我把手洗干净，首先，我抓了一把饭粒放掌心上，接着把饭捏成一个长方体造型，饭粒有点粘粘的，不过我还是把形状控制好了。我再用 紫菜小心翼翼地把饭团包好，然后，把生鱼片放在饭团上。最后，把芝士酱往生鱼片上挤了一些，这就算完成了一个芝士生鱼片寿司了。与日本料理师傅的手艺比起来可不当上下哦!接下来，我还做了 许多形状不一样的寿司：有的是星形;有的是月亮形;有的是正方形;还有的是圆形……
这次姐姐的生日，我不只是要送他寿司，还要送她一个寿司大蛋糕。蛋糕的形状是心形，我用米饭来代替面粉，用芝士酱来代替奶油，蛋糕底座做好后，我在表层铺了一层香香滑滑的芝士酱，把剩 下的虾和生鱼片煮熟，再把它们放在寿司大蛋糕上面，这与众不同的蛋糕看见就令人垂涎欲滴，敏洁姐姐一定会喜欢的。
吃过晚饭后，我把寿司和寿司大蛋糕拿到姐姐面前，说：“送给你，姐姐，祝你生日快乐!”姐姐见了，大叫一声：“哇!谢谢你!”她还竖起了大拇指连声说：“一级棒!”
这个晚上，我过得非常开心!
做寿司
由那翠绿的海苔、香嫩的米饭、可口的香肠条和甘甜的沙拉酱合制而成的寿司，常常令我回味无穷。今天，生性好奇的我也动手做了一回寿司。
做寿司前要先准备好：干净的竹筏、大张海苔、一些煮熟的米饭，五六条香肠条，少许沙拉酱，一把安全小刀。首先，将海苔铺在竹筏上，竹筏要横铺，再拿少许米饭铺在竹筏上，铺米饭时要注意铺得 均匀，尽量薄一些，再用手压平。然后将香肠条摆放在米饭的一边，注意卷时不要将香肠条放在上方或下方一定要放在左边，不然的话，做完后就只有一块寿司有香肠条了。下面我们把沙拉酱倒进小塑 料袋里，再将塑料袋口扎紧，在它的下方搞个小洞，用手一挤一捏沙拉酱就会从那里面流出来，然后一定要将沙拉均匀地倒在香肠条和米饭上，不这样做话，就会有的地方味道浓，有的地方淡，这样口 感就不好了。最后用竹筏将寿司卷起来，不过卷可是有技巧的哟，先用竹筏将“寿司”卷一点点，再用竹筏卷一点点，再用……循序渐进，将“寿司”卷好，不过这样还不算结束，还要将有点松塌的 寿司，再用竹筏用力的多卷几次，卷得紧绷一点，只有这样，等会儿把寿司切成圈时，才不会松掉，于是，寿司就做成功了，我拿起小刀，小心翼翼地将它均匀地切成一段一段的，把它们整齐地摆在盘 子里。
一圈一圈的寿司就像翠绿的荷叶包着五颜六色的奇珍异宝，让我禁不住先尝了一口，哇噻，味道顶呱呱!一级棒……
真是自己动手，美味无穷!
做寿司
今天，我亲自做了一盘寿司。虽然很难，但我很高兴。
昨天上午，我在姥姥家，学会了做寿司。今天上午起床后，我央求妈妈带我出去买做寿司所需要的海苔、寿司帘、沙拉酱还有人造蟹肉及黄瓜等。我们先去维客，可是维客什么也没有，我们只好再去 家家悦，可是家家悦没有人造蟹肉，只好大老远的跑到佳乐家，真是谢天谢地呀，这里我们把所有的原料都备齐了，兴高采烈的打道回府。
回家之后，妈妈先给我用高压锅做好了米饭，这个米饭呢，可是有要求的，不能太湿，当然也不能太干。而且呀，米饭必须要凉透才行。趁着妈妈做米饭，我赶紧把黄瓜洗好，与蟹肉一起切成小条 状，注意这个条，不能比海苔的宽长。做好米饭呢，我们就先午休。一觉醒来，已经两点多了，我赶紧把帘子铺在小菜板上，取出一张海苔，小心的铺在帘子上，然后把米挖到海苔上，铺平，注意不要 把米饭铺得太靠前或是太靠后，当然左右两边可要到边，否则切出来不好看。铺好米饭之后，要把黄瓜条和蟹肉条铺到米饭上，再涂上沙拉酱，然后就是最难的了，要把帘子卷起来，成个筒状，最后去 掉帘子，把筒切成段，这样就算完成了。自己尝一尝，真是太好吃了。比昨天舅妈做的好吃一百倍呢。在空间里有些做寿司的照片，有兴趣的小朋友可以看看，做做。
今天做寿司，虽然很难。但是我从中寻找到很多快乐，今天我就是快乐小厨师!晚饭就吃寿司了，要是你想吃，就来做客吧!
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