美味的核桃露做法
美味的核桃露做法
核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。核桃营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍。核桃露有哪些好吃的做法呢?下面，学习啦小编来为你介绍美味的核桃露做法。
核桃露的做法(1)
材料
核桃一杯约100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或红糖适量，糯米粉2勺约20克
做法
1、核桃洗净用温水浸泡一会，剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2、白芝麻洗净待用
3、去皮的核桃洗净后，和白芝麻一起放入搅拌机
4、加入三倍的水，打出的浆即生核桃露
5、将核桃露倒入锅中，煮开即可饮用，可加少许冰糖
6、剩余的核桃泥，放入锅中，加一倍的清水，煮开
7、煮的过程中准备糯米浆：糯米2勺，加一倍的温水将糯米调开，倒入煮开的核桃糊中
8、边煮边搅拌，至煮成糊状即可，可加白糖或红糖调味
9、核桃露、核桃酪，同样的材料，不同的口感，绝对的冬日享受哦
核桃露的做法(2)
材料
花生仁2把、核桃3颗、白糖1勺。
做法
1、花生仁清洗干净，核桃剥壳取肉;
2、将花生仁、核桃肉放入豆浆机中，倒入900毫升清水;
3、盖上盖子，选择好功能后启动开始键;
4、煮好之后，将花生核桃露过滤去掉渣;
5、最后加入适量白糖调味即可饮用。
核桃露的做法(3)
材料
核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉1汤匙，水600毫升
做法
1、做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单。先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点。
2、核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾。
3、粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌，再次烧开后即可。喜欢甜的可以加点糖，一杯美味的红枣核桃露就这样做好了，粉简单的说~~
小诀窍
剩下的核桃渣不要倒掉，加点面粉、玉米面和麦胚揉成面团，再分成小块擀开，锅里略放点油煎好，配核桃露吃，可以当早餐也可以做下午茶，简单美味!
核桃露的做法(4)
材料
核桃3个
燕麦适量
花生适量(根据个人喜好)
黄豆(豆浆机里的一小杯)
牛奶1袋
西米适量
草莓1颗
做法
1、前一天晚上将黄豆和燕麦泡上。
2、第二天黄豆泡好，即可开始制作，将燕麦、核桃、花生、黄豆、牛奶和适量水倒入豆浆机中，开始制作。
3、开始煮西米：将锅里的水煮沸，然后倒入适量西米煮两分钟，不断搅拌，然后关火盖上锅盖焖15分钟。
4、焖好后将西米捞出，用凉水冲，将上表面粘液洗掉，然后继续放置在沸水中煮两分钟，再关火焖15分钟西米就煮熟了，将西米捞出，盛入杯子中。
5、将豆浆机煮好的东西过滤，过滤好后放入盛有西米的杯子中，放上一颗切好的草莓即可。
小诀窍
1、煮西米的时候一定要将粘液洗净，不然涩涩的影响口感。
2、黄豆、燕麦最好要提前泡好，不然豆浆机寿命会变短。
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