大饼怎么做才好吃简单美味
大饼怎么做才好吃简单美味
大饼一种饼，比一般的饼大一些就可以叫做大饼，所以这种饼非常的多，将所有的饼都做大一些都可以叫做大饼。好吃的大饼应该要怎么做呢?下面，学习啦小编来为你介绍家常大饼的好吃做法。
东北大饼怎么做好吃
大饼食材准备
玉米面3小碗，面粉适量，开水，温水适量，酵母，糖，油适量。
方法步骤
1、将玉米面放入盆中，加入少许面粉;
2、水烧开，放入有玉米面的盆中，加入玉米面烫熟，晾凉待用;
3、将面粉，糖，酵母放入玉米面的盆中，搅拌均匀;
4、放入适量的温水和成面，盖膜发酵至两倍大;
5、面团排空气，分小剂，做成饼状，锅中少许油，放入饼煎
6、锅中然后加入少许热水，小火烧至水干即可。
家常大饼怎么做好吃
大饼食材准备
中粉300克，沸水少许，冷水适量，葱花适量，盐少许，沙拉油适量。
方法步骤
1、中粉将面筋过筛，加入少许水揉成面团盖膜发酵半小时;
2、擀成大片，分成3份，抹上沙拉油，撒入葱花，盐，卷成卷;
3、然后擀成薄圆面片，平底锅预热，抹上少许油，放入饼煎至金黄即可。
芝麻大饼怎么做好吃
大饼食材准备
面粉半斤，酵母少许，盐少许，小苏打适量，红豆沙，糖少许。
方法步骤
1、将酵母放入温水中搅拌均匀，加入盐，小苏打;
2、放入面粉，搅匀揉成面团，盖膜发酵2小时;
3、然后排气，松弛15分钟，馅料分成小剂，放入面团中，擀成饼状;
4、然后撒些芝麻，放入平底锅中，煎至两面黄即可。
黄金大饼怎么做好吃
大饼食材准备
发面100克，面粉200克，牛奶适量，花生馅适量，鸡蛋一个，小苏打适量，油适量。
方法步骤
1、将发面加入牛奶，鸡蛋，油揉成面团发酵;
2、小苏打加水与面团揉匀，发20分钟，然后分成小剂;
3、擀成饼状，然后包入花生馅，再次擀成饼状;
4、电饼铛烧热少许油，放入饼煎至两面黄即可。
大饼做法相关文章：
2.荞麦面大饼的做法
3.烙饼怎么做