好吃的番茄面要如何做

　　番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的番茄面要如何做?

　　番茄面要的好吃做法一

　　番茄面要的材料

　　拉面150公克，茄汁汤头500㏄，肉片80公克，蕃茄1/4个，蛋1个，A.盐1/2茶匙，B.盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1茶匙，茄汁汤头50㏄

　　番茄面要的做法

　　1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。

　　2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。

　　3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中，加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡，再将蛋液徐徐倒入，待约3秒后搅匀，淋在面上即可。

　　番茄面要的好吃做法二

　　番茄面要的材料

　　番茄1个，鸡蛋1个，手拉面100克，葱花适量，油，盐，生粉，鸡精，白糖适量

　　番茄面要的做法

　　1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了约1/4)、番茄1个，鸡蛋1个

　　2.鸡蛋打散，放一点水一点生粉搅拌均匀，番茄洗干净后切丁

　　3.锅里水开后，放入面条，放油放盐大火煮开后，转中火煮3~5分钟后盛起

　　4.热油锅，倒进蛋液煎至两面金黄

　　5.用饭铲铲碎鸡蛋

　　6.加入番茄翻炒，加入1汤匙白糖，加1点点盐，放2汤匙的水煮2分钟

　　7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦

　　8.撒上葱花后，把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃

　　番茄面要的好吃做法三

　　番茄面要的材料

　　主料：自制压面机面条100克，鸡蛋1个，番茄半个，青菜适量

　　调味汁：生抽，醋，糖，红油，蒜末，鸡精，香油，葱花

　　番茄面要的做法

　　1、先将所有调味汁放碗里调匀，加少许高汤备用。

　　2、面条开水下锅中火煮熟捞入碗里，再将青菜放入面锅焯烫软捞入碗里。

　　3、锅放油五成热将蛋煎至两面金黄取出，再放番茄片两面煎片刻取出，放入面碗即可。

　　4、面中融和了番茄的清香，煎蛋的蛋香，面条很有嚼头，再端起碗来喝一囗汤味道好极了。

　　番茄面要的好吃做法四

　　番茄面要的材料

　　鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄，油、盐适量

　　番茄面要的做法

　　1、 将番茄洗净切块，鸡蛋打散;

　　2、 锅中淋少许油，稍热，放番茄煸炒片刻，加入清水;

　　3、 水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。