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花生汤的4种不同做法

时间:2016-06-23 17:29:18本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 映芳 我要投稿

  正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。 花生的营养价值是较为丰富的。你想知道花生汤有哪些做法吗?接下来,学习啦小编跟你分享花生汤的4种不同做法。

  花生汤的做法:猪手花生汤

  材料

  猪手,花生,香菜,胡椒粉,盐

  做法

  1.猪手,花生一起放高压锅煮30分钟

  2.出锅前加入香菜,盐,胡椒粉

  花生汤的做法:猪尾花生汤

  材料

  白糖,猪尾,花生,盐,鸡精。

  做法

  高压锅上炉,大火热油,爆香姜片,倒点白糖,等白糖呈淡棕色时倒入猪尾。盖盖,免得热油溅出伤人。摇摇锅,等爆炸声降低后开盖翻炒,倒入花生,再翻炒,加水。开着盖,等水开了,加盐,鸡精,调好味道,撇净浮沫。不撇浮沫的话有时候浮沫会堵住高压锅的出气孔,结果高压锅漏水,弄得灶台上很脏,还得擦半天。盖盖,调小火,高压锅小气闷20分钟。高压锅不用大气,免得汤汤水水喷的到处都是。20分钟后熄火,高压锅自来水凉水减压,开锅,倒出这花生猪尾汤。这猪尾没什么稀奇的,这花生其貌不扬,筷子夹一粒确是入嘴即化,说它软糯鲜香真是毫不为过。猪尾其实不用煸,凉水放姜片煮开就可以。我觉得这道汤用牛尾,猪蹄,猪排,鸡块来做,花生都会一样好吃。

  花生汤的做法:黑木耳生姜红枣花生汤

  材料

  黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml

  做法

  1.A.准备阶段

  2.黑木耳提前用冷水泡发

  3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净

  4.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀

  5.剔除去里面的枣核

  6.把所有的枣都剔核

  7.花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟

  8.B.煮制过程

  9.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开

  10.煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去

  11.再转小火煮至汤汁剩一半时即可

  花生汤的做法:莲藕猪脚花生汤

  菜谱简介 莲藕猪脚花生汤,健脾养血,润肤美容,秋冬喝正合时宜。

  材料

  莲藕1节,猪蹄1只,火腿1小块,花生一把,蜜枣1-2颗

  做法

  1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;

  2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂,放盐调味即可。

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