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家常排骨莲藕玉米汤的图解做法

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  用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品。你了解排骨莲藕玉米汤的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你家常排骨莲藕玉米汤的图解做法。

  制作排骨莲藕玉米汤需要准备的材料

  • 主料
  • 猪肋排

    500g
  • 猪筒骨

    1000g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生姜

    适量
  • 甜玉米

    1根
  • 莲藕

    200g

  排骨莲藕玉米汤烹饪过程中的步骤图

  1.准备食材。

  2.处理食材:藕切滚刀块,玉米切段,生姜切厚片。

  3.排骨焯水:锅中水烧热(锅边起水泡)。

  4.放排骨,水要没过排骨。

  5.开盖煮,沸腾开后再煮3分钟。

  6.捞起排骨,流水洗净。焯排骨的水倒掉。

  7.洗净的排骨放入紫砂煲内。

  8.成品图。

  莲藕的饮食宜忌

  宜

  莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。

  莲藕与百合同食,可以润肺止咳、清心安神。

  莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。

  莲藕与姜搭配,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。

  莲藕与猪肉同食,可以健脾养胃。

  忌

  莲藕与菊花同食,很可能会导致肠胃不适。


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