水晶芋头糕的做法步骤
时间：
映芳735由 分享
水晶芋头糕的做法步骤
芋头是一种很好的碱性食物。你想自己动手做好吃的芋头糕吗?那么，现在学习啦小编就来分享水晶芋头糕的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
水晶芋头糕的食材准备
|
水晶芋头糕的具体做法步骤
1.芋头洗净，切丝
2.加入调料拌匀后，慢慢加入糯米粉和红薯粉
3.调匀
4.蒸盘上抹少许色拉油
5.把拌好的芋头丝糊倒进去抹平
6.大火蒸40分钟
7.放凉
8.电饼铛放适量油
9.把蒸好的芋头块摆在上面煎至外皮变焦即可
芋头的食用
1、最佳食法
芋头食用方法很多。煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。
2、生食宜忌
芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。
3、适宜人群
一般人群均可食用。
1、特别适合身体虚弱者食用;
2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。