草鱼豆腐汤的做法图解
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对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。你了解草鱼豆腐汤要如何做吗?下面，学习啦小编来为你介绍草鱼豆腐汤的做法图解。
制作草鱼豆腐汤需要准备的材料
草鱼豆腐汤烹饪过程中的步骤图
1.草鱼清理干净
2.豆腐切片
3.香葱洗净切葱花
4.锅里放水，放草鱼和姜
5.煮二十分钟
6.放豆腐煮一分钟
7.放油和盐搅拌均匀
8.撒葱花，起锅装盘即可
草鱼的适宜人群
一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。
草鱼的食疗作用
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。