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蒜蓉烤生蚝的做法步骤

时间:2016-09-12 16:38:16本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 映芳 我要投稿

  大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,大蒜有防治肿瘤和癌症的价值。你了解蒜蓉烤生蚝怎么做吗?现在,学习啦小编来告诉你蒜蓉烤生蚝的做法步骤。

  蒜蓉烤生蚝的制作食材

  • 主料
  • 生蚝

    500g
  •  
  • 辅料
  • 蒜蓉

    适量
  • 橄榄油

    3勺
  • 柠檬汁

    少许
  • 海鲜捞拌调味汁

    1小勺

  蒜蓉烤生蚝的做法步骤

  1.牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开

  2.洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟

  3.、蒜剁成蓉(越细越好)

  4.加入海鲜酱汁

  5.再加入橄榄油

  6.拌匀(海鲜酱汁比较咸,所以别放太多,你也可以选择用蒸鱼豉油之类)

  7.腌制好的牡蛎重新装入壳内

  8.舀上适量蒜蓉汁

  9.放入预热5分钟的空气炸锅,200度10分钟

  10.中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可

     食用大蒜的6大禁忌事项

  1、腹泻时忌食蒜

  这是因为病人腹泻时,由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后,引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通透性变异,肠腺体分泌亢进,酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔,同时细菌及毒素刺激肠壁,使肠蠕动加快而产生腹泻。这时,整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态中,再进食大蒜这一辛辣物,便会更加激惹肠壁,促成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液涌入肠内,加重腹泻。

  2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎

  3、忌过量食蒜

  每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩减半,多食也无益。

  4、忌长期食用大蒜

  大蒜有使肠道变硬的作用,这往往是造成便秘的一个原因,而且能杀死大量的肠内常在菌,由此还能引起某些皮肤病

  5、忌外用,以免造成皮肤皲裂

  6、有些人对大蒜有特殊的反应,因此如食用后有不适感,则应忌食

 

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