榴莲糯米糍的家常做法
榴莲的营养价值很高，经常食用榴莲可以健脾补气，强身健体，活血驱寒，缓解痛经，非常适合经常受痛经困扰的女性食用。你了解榴莲糯米糍要怎么做吗?现在，学习啦小编来告诉你榴莲糯米糍的家常做法。
榴莲糯米糍的主料辅料
榴莲糯米糍的做法图解
1.称好所有食材。
2.将粗砂糖加入到清水中，搅拌融化。
3.加入糯米粉，搅拌均匀。
4.糯米糊过筛。
5.模具刷油。
6.将糯米糊倒进模具，水沸腾后放进锅里，蒸20分钟。蒸好后拿出稍微放凉至温热程度。
7.把榴莲肉，椰蓉和蒸好的糯米团备用。
8.用保鲜膜铺平，放上一块糯米团，对压保鲜膜，尽量摊开一些，压开后放一榴莲肉。
9.用保鲜膜将糯米团拧紧成圆形。
10.弄好的糯米团粘上椰蓉，放到小蛋糕纸托上。全部完成。(一共30个)
榴莲的禁忌
1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、中医认为，榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
6、榴莲一次不宜多吃，因为榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。因此，最好每天食用不超过100克。若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
榴莲的营养价值
1.榴莲富含蛋白质和脂类，又有多种微量元素，每100克榴莲含热量147.00千卡，因此体虚者可以食用榴莲来补充身体所需要的能量和营养，达到强身健体，滋阴补阳的功效。
2.榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合痛经患者的女性食用。而且，榴莲能改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.榴莲的气味很特殊，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味能开胃、促食欲。同事榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
榴莲糯米糍的家常做法
