懒人在家如何用电饭锅做饭煮饭
很多人对于做饭都会显得很麻烦，觉得都不想要去做，那么你知道对于懒人的话应该怎么做饭更好吗?以下是学习啦小编为你整理的懒人在家如何用电饭锅做饭，希望能帮到你。
懒人在家如何用电饭锅做饭
1. 这种广式腊肠在超市很好买到，价格也还能接受。
2. 切块。几种食材一起烩的话，切成差不多的形状是最好的。
3. 热锅倒油，依次放入腊肠→土豆→胡萝卜→黄瓜，炒一下，加盐和酱油，稍微多一点，因为要算上待会儿我们是需要把它们加进米里的。这里不需要炒太熟，七分就好了。
4. 倒入淘好的米里，加一点水，水没过食材就够了，如图。
5. 按下电饭锅的煮饭按钮。十五分钟后，跳到保温灯时，你就get到了香喷喷的腊肠蒸菜饭了。懒人技能，无需厨艺都能轻松搞定。
蒸饭煮饭的方法
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬;而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，合家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。
蔓越莓电饭煲蛋糕的做法
食材：150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋、蔓越莓干
做法：
1、首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油)
2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄油的量，大约一勺白糖和3勺油，可以根据个人喜欢添加
3、加入150克面粉(用筛子过下面粉可以让面粉更加细点)
4、将蛋黄液进行搅拌(若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶，保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态
5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
9、打蛋器高速进行干性打发(打蛋器提起时，蛋白不会自己倒下就算打好了
10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈(网上的教程一直说不能转圈，说会把气泡转走
11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡
13、然后在表面撒上点蔓越莓
14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔
15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了
猜你感兴趣：
3.电饭锅菜谱简单