米饭的食谱做法与技巧有哪些
米饭的食谱做法与技巧有哪些
很多人对于昨晚的煮剩的米饭都是不知道应该要怎么去进行处理，好吃的米饭做饭是需要进行好的方法处理，那么有哪些好吃的做法推荐呢?以下是学习啦小编为你整理的米饭的食谱做法，希望能帮到你。
米饭的食谱做法：煎米饼
材料：米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆
做法：
1、虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿
2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁，豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份
3、油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出
4、另起油锅，加少量油放入胡萝卜丁翻炒，倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁
5、倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味
6、倒入虾仁翻炒均匀，待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎
7、煎至两面金黄即可
米饭的食谱做法：双色饭团
材料：热米饭一碗、海苔一包、肉松
做法:
1、直接用烤海苔包裹上米饭吃，味道就很好了，宝宝很喜欢。
2、把蒸好的米饭做成球状，分别裹上肉松和海苔碎就可以了。
3、也可以做成小小的手卷寿司，里面放些蔬菜条和肉松，很好吃!
米饭的食谱做法：迷你什蔬饭卷
材料：米饭100克，洋葱20克，胡萝卜15克，火腿15克，鲜香菇10克，鸡蛋2个。盐、葱花、植物油各少许
做法:
1、洋葱洗净，切末。
2、胡萝卜洗净，去皮，切末。
3、鲜香菇去蒂，洗净，切末。
4、火腿切末，备用。
5、鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，锅内加少许油将其摊成蛋皮。
6、炒锅置火上，倒油烧热，用葱花爆香。
7、放入胡萝卜、香菇末翻炒几下。
8、放入洋葱末炒至变软，加入米饭和火腿末同炒。
9、加少许盐调味，炒匀。
10、把炒好的米饭平摊在蛋皮上，卷成卷，再切成段即可。
米饭的食谱做法：五谷饭团
材料：糯米，黑豆，小米，红豆，芝麻，花生，黄豆，盐，海苔
做法：
1、黑豆，红豆，黄豆，隔夜泡发。
2、泡好的三种豆，再加入适量的洗净的糯米和小米，放入电饭锅内煮成米饭，放凉。
3、花生入油锅，炒熟，放凉后放入保鲜袋内，用擀面棒敲成花生碎。
4、白芝麻炒熟，加入适量的盐和花生碎拌成馅料。
5、取一小块米饭，放在保鲜膜上，按扁。
6、包入适量的花生芝麻馅，封好口，然后捏成三角形。
7、底部包上一小块海苔即可。
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