番茄奶酪焗饭要怎么做
番茄奶酪焗饭是由西红柿等制作的食物,调料是黑橄榄、黑胡椒。你想知道好吃的番茄奶酪焗饭是怎么做出来的吗?下面是学习啦小编给你精心整理番茄奶酪焗饭的做法,望你采纳。
番茄奶酪焗饭的好吃做法一
焗饭的材料
黄油,香葱,洋葱,黄瓜,番茄,虾仁,香肠,芝士,米饭
焗饭的做法
热锅融化黄油,爆炒香葱和洋葱丁,加入香肠丁翻炒一分钟。
加入米饭,继续翻炒均匀,盛入PIZZA盘中。
铺上黄瓜片、番茄丁、虾仁,最后撒上马苏里拉芝士碎。
烤箱200度预热,中层烤10分钟,芝士融化。
180度继续烘烤8分钟,虾仁熟透,芝士变色,再闷一会儿即可。
小诀窍
这款焗饭将米饭与腊肠先行炒制,以便米饭更加有味儿。
米饭要干点,因为烤制过程中西红柿等蔬菜水分较多会渗入米饭中。
喜欢浓郁芝士味道的同学可以多刨些芝士片,唇齿留香那!
怕麻烦的同学可以将所有食材在锅中混合均匀,之后加入奶酪,炒制融化即可使用。
番茄奶酪焗饭的好吃做法二
焗饭的材料
猪肉脯,青豆,玉米,鸡蛋,咖喱粉,黑胡椒,精盐,鸡精,米饭,芝士
焗饭的做法
1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀。
2、热油锅,倒入鸡蛋炒熟,倒入碗里。
3、热锅放一调羹油,倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒,加入米饭翻炒,加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后加入鸡精出炉,放到装有鸡蛋的器皿内。
4、撒上芝士,烤箱预热180°,烤十分钟就能吃啦!
焗饭的小诀窍
如果怕做多了,可以准备一个鸡蛋,然后米饭先在器皿里面放个八分满,然后其它材料混合一起看看差不多满了就行。这样比较能控制量。
番茄奶酪焗饭的好吃做法三
焗饭的材料
米饭一碗,番茄两个(小个的),猪里脊肉100g,马苏里拉奶酪30g,洋葱半个,黄油10g,番茄酱一大勺,生抽一小勺(5ml),白糖两小勺(10g),水淀粉两小勺(10ml),清水100ml
焗饭的做法
1.准备材料
2.里脊肉切薄片,用一点生抽、料酒和淀粉抓捏均匀至发粘
3.番茄开水里烫一下,去皮切小丁,洋葱去皮切小丁,和腌制好的里脊肉一起放入微波炉容器中,加一大勺番茄酱、白糖、生抽和水淀粉,再加入100ml清水
4.拌匀加盖入微波炉高火叮3分钟成酱料
5.倒出叮好的酱料,微波炉容器壁上涂点黄油,把米饭均匀铺入
6.把酱料铺在米饭上,最表面铺上刨成丝的马苏里拉奶酪,入微波炉高火叮3分钟即可
番茄奶酪焗饭的好吃做法四
焗饭的材料
白米饭150g,猪里脊肉50g,洋葱1/2个(约100g),番茄(西红柿)1个(约200g),方片奶酪5片,生抽1茶匙(5ml),番茄沙司1汤匙(15ml),白砂糖 1茶匙(5g),水淀粉1汤匙(15ml),黄油1小块(约5g)
焗饭的做法
1、洋葱和方片奶酪切成细丝。番茄洗净切成1cm见方的小丁。猪里脊肉洗净横着肉的肌理切成薄片。
2、将切好的洋葱丝、番茄小丁、猪里脊肉片放入微波炉专用器皿中,调入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉,再加入150ml冷水,搅拌均匀,将器皿移入微波炉以900瓦(或高火)火力加热3分钟成有肉片的酱料。
3、另取一个微波炉专用的有深度的平底盘,在平底盘内侧抹上一层黄油,将白米饭平铺在平底盘底部,米饭上面均匀地铺上备好的酱料,之后交错地撒上奶酪丝。
4、取一个能放入微波炉平底盘的深盘,加入适量冷水,将平底盘放入深盘里,然后移入微波炉,以隔水加热的方法用900瓦(或高火)火力加热3分钟即可。