菠菜汁面条的好吃做法有哪些

菠菜汁面条的好吃做法有哪些

　　菠菜汁面条加适量食醋、芝麻油、香菜来调味，味道鲜美。食用菠菜汁面条时也可依个人口味任意配料。你喜欢吃菠菜汁面条吗?你知道菠菜汁面条要怎么做吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下菠菜汁面条的好吃做法有哪些?

　　菠菜汁面条的好吃做法一

　　菠菜汁面条的材料

　　去皮蕃茄粒6颗，洋葱30公克，芹菜30公克，红萝卜30公克，蒜头粒30公克，九层塔少许，橄榄油3匙，糖少许，盐少许，胡椒盐少许，虾仁3只，冷冻干贝1粒，淡菜2粒，大蛤蜊1颗，海鲈鱼1小块，菠菜面150公克，花枝丁25公克，蒜头碎少许，洋葱碎少许，白酒少许

　　菠菜汁面条的做法

　　1.起油锅，先爆香蒜头粒，加入洋葱、芹菜、红萝卜、九层塔炒软后，加蕃茄粒、糖、盐、胡椒盐炒约15分钟，倒入滤网，以木匙搅动过滤出酱汁备用。

　　2.大蛤蜊以冷水加粗盐浸泡2∼3小时，使其吐沙后倒掉，再重复第二次吐沙后取出;虾仁洗净，去肠泥;冷冻干贝、淡菜、海鲈鱼、花枝丁洗净备用。

　　3.取一深锅，水煮开后放入菠菜面，煮开后续煮6分钟即可捞出备用。

　　4.起油锅，先爆香蒜头碎、洋葱碎，放入作法3的面，再依序放入作法2的虾仁、大蛤蜊、干贝、淡菜、花枝丁、海鲈鱼、红标鱼，快炒一下至鱼肉变色，即加白酒闷一下，最后拌入作法1的酱汁即可。

　　菠菜汁面条的好吃做法二

　　菠菜汁面条的材料

　　菠菜面、奶油、鸡头菇、黄油、洋葱末、蒜泥、橄榄油、白酒、盐、胡椒

　　菠菜汁面条的做法

　　1、菠菜面煮6分钟左右捞出，冷却后拌入橄榄油。

　　2、将洋葱末炒香，加入鸡头菇、白酒、奶油，烧开后加盐、胡椒调味，即成奶油蘑菇汁。

　　3、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，菠菜面在开水中烫热后倒入翻炒，再加入奶油蘑菇汁，用大火将汁水浓缩至一半即可装盆。

　　菠菜汁面条的好吃做法三

　　菠菜汁面条的材料

　　原料：面半斤，菠菜3两，调料：油辣椒面1小勺，油花椒面半小勺，生抽5大勺，花生酱1大勺，水5大勺，糖1小勺，味精少许(我没放)，醋1大勺，鲍鱼汁1小勺，麻油2大勺

　　菠菜汁面条的做法

　　1，菠菜沸水烫熟，过凉水切末，加鲍鱼汁伴匀备用

　　2，面条煮熟，用凉水洗掉黏液，空干

　　3，将2中拌入麻油，拌匀，使得面不沾粘

　　4，取个小碗，将花生酱调开，加入剩余作料(除了醋，醋和花椒面一起容易发苦，我也不知道为什么)，拌匀

　　5，将4的成品倒入面里，拌开，撒上1调好味道的菠菜

　　菠菜汁面条的好吃做法四

　　菠菜汁面条的材料

　　奶油40g，洋葱丝40g，猪里肌条60g，煮熟义大利波菜宽面180g，红辣椒丝30g，黄椒丝30g，茴香酱6大匙，起司粉适量

　　菠菜汁面条的做法

　　1.以小火用奶油炒香洋葱丝，放入猪里肌条煎约3分钟至熟透，放置一旁备用。

　　2.另取一锅煮熟义大利波菜宽面、红辣椒丝、黄椒丝拌炒1分钟。

　　3.倒入酱汁拌炒均匀即可起锅。

　　4.放上煎熟猪柳装盘并洒上适量起司粉即可食用。