学习啦>学习方法>初中学习方法>中考辅导>

中考饮食12条军规:考生八种健康有益食物

时间: 惠敏1218 分享

  下面小编给大家带来中考饮食12条军规:考生八种健康有益食物,仅供考生参考,欢迎大家阅读!

  中考饮食12条军规

  1、在中考期间,要想保持旺盛的精力和充沛的体力,一日三餐很重要。主食不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物。

  2、不少家长会花样百出地为考生调整饮食,营养专家时启国表示,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七成饱为宜,因为考生在紧张疲劳时,胃肠的排空能力较平时弱,少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳,也有助于减轻胃肠的压力。

  3、食物的安全性远比食物的营养更为重要,以自己在家煮食为最佳,如果消化不好可以将水果和蔬菜打成泥状。

  4、油炸食品,包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等。动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等,包括一些洋快餐、炸薯条等等,都不能作为一餐的主菜主食,因为这些食品不但会增加肠胃的负担,还会影响下一餐的食欲和吸收。

  5、在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋葱等刺激性食品不利于考生食用。

  6、考试期间,考生不适合大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间。

  7、不宜食用太多甜食,如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,会产生胃管反流和反酸。

  8、不要迷信目前市场上的保健品,因为目前还没有足够确定性的证据证明,保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助,还是以自然的食品为最好。

  9、很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处,但这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑作用,还会因油脂含量比较高,导致考生上火,所以每次食用不应超过25克。健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取,比如:鱼类、虾类、贝类、牛奶类、豆类、蛋类(特别是蛋黄)、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。

  10、考试期间如果天气较热,考生体液的流失也比较大,补充水分至关重要(温开水或矿泉水)。

  11、中考期间,学生脑力、体力消耗较大,要保证优质蛋白质的供给。因为蛋白质不足易导致人体疲劳,蛋类、牛奶、鱼肉类和豆制品不可缺少。此外,当人处在紧张状态时,维生素C的消耗会增加,新鲜蔬果是维生素和无机盐的良好来源。

  12、把握用餐的时间,最好在考试前一个半小时用餐完毕,否则会导致过多的血液用于消化系统,使大脑相对缺血,影响大脑功能的发挥。饭菜要清淡卫生,可选用高维生素、高热量的食物。

  中考考生八种健康有益食物:龙眼红枣核桃葱和蒜

  1、龙眼

  中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。

  2、大豆及其制品

  大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。

  3、动物内脏类

  动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑的上乘食物。

  4、红枣

  红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。

  5、芝麻

  芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。 6、核桃

  核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

  7、蜂蜜

  蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。

  8、葱和蒜

  葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。另外,对于脑力劳动者有哪些食物应禁忌偏食呢?一般而言,脑力劳动者应禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性的食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒”。结果易使人疲劳,抵抗力降低,特别是使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合症。

4524180