备孕能吃冬瓜吗_备孕期间吃冬瓜好吗
冬瓜是一种药食两用的蔬菜，其丰富的保健功能使其成为减肥美容的最佳健康食物之一。备孕期间能吃冬瓜吗？下面学习啦小编为大家推荐一些备孕期间吃冬瓜的知识，希望大家有用哦。
备孕期间能吃冬瓜
备孕期间是可以吃冬瓜的，不会影响到卵子的质量和正常的怀孕几率。冬瓜含有丰富的膳食纤维，能够降低血糖，还能够帮助人体新陈代谢，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，起到减肥降脂的功效。而且体重在正常标准范围内，受孕几率就会更高些。
冬瓜性寒，所以一次不要吃太多，以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜，以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。
冬瓜的功效与作用
1.减肥降脂：冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾：调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰：有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌：防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
冬瓜的营养做法
冬瓜常被用来做汤或炒着焖着吃。我们常见的就有排骨冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、红烧冬瓜、清炒冬瓜、冬瓜盅等用冬瓜作为主材料烹饪的菜式。下面我们一起来学一下红烧冬瓜和排骨冬瓜汤的做法。
红烧冬瓜的做法
原料：冬瓜适量，食盐适量，鸡精少许，生抽少许，老抽适量，蚝油少许，白糖少许，
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。
2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
5、再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。
小技巧：
1、冬瓜表面打花刀更易入味。
2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了，把握不好的话宁可少炒一会，糖快化完时就加冬瓜炒匀。
排骨冬瓜汤的做法
原料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙
做法：
1、排骨洗干净斩成小块，放入沸水中焯一下去腥味和血水，捞出，沥干水分。
2、生姜洗净拍松。
3、冬瓜去皮切厚片。
4、砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，再炖约20分钟。
5、冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
备孕期间饮食注意事项
1、补充叶酸：叶酸并不是怀孕了才吃的，备孕时期就要坚持服用。可以有效地预防新生儿多种疾病。
2、告别烟酒及药物：吸烟和毒品会导致流产、早产和低体重出生儿。此外，研究还表明，吸烟可能会影响生殖能力和男性精子数量。
3、多吃含锌、铜的食物：含锌、铜食物鸡肉、牛肉、羊肉，以及有助于帮助补铁的食物芝麻、猪肝、芹菜等也应在饮食中增加获取;有些宝宝生下来没什么食欲和头发枯黄哎掉发。这都和备孕时期没有及时补充锌造成的。
4、补充维生素：此外，足量的维生素也是不可偏废的，如新鲜的瓜果和蔬菜就是天然维生素的来源;维生素在人一生都是不可或缺的元素。
5、拒绝咖啡因：摄入过多的咖啡因会阻碍铁的吸收，同时，也会增加胎死宫内的风险。所以最好戒掉咖啡、茶、可乐等含咖啡因的饮料。
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