冬天如何预防肠胃疾病

时间：2017-03-17 15:02:00 映芳735由分享

　　胃肠功能紊乱是较多发的一种疾病了，较多的朋友在生活当中会出现此病的症状。那么你知道冬天如何预防肠胃疾病吗?接下来，学习啦小编跟你分享冬季肠胃疾病的预防方法。

　　冬天如何预防肠胃疾病

　　1、在饮食方面上就要做到三餐要准备，不要有一餐没一餐的，时间还不固定。平时的时候也不要老是吃一些零食之类的东西，这样会加重我们胃部的负担，从而让我们的胃没办法准时健康的工作，从而引发胃病的出现。

　　2、在饮食方面的话就要吃得比较清淡一些，不要老是吃那些生冷辛辣的食物，因为生冷辛辣的食物会加重我们胃部的工作量，从而引发胃病。

　　3、在吃饭的时候最好要细嚼慢咽的，这样才能帮助胃更好的进行工作，不然一些比较大快的食物吃进去的话，胃部进行消化的工作时间会变得更久。

　　4、戒烟戒酒是必须要做的一个事情，因为当我们吸烟喝酒的时候会对我们的胃粘膜进行过度的刺激，从而引发胃溃疡等症状，让胃病出现复发的情况。

　　5、要保持乐观的情绪。我们人如果出现了负面的情绪的话就会引发胃病的发生。所以在预防胃病的时候我们一定要保持乐观的情绪，不要出现消极等负面情绪。

　　肠胃疾病患者饮食原则

　　一、少量多餐

　　饮食上要定时定量，避免暴饮暴食，以减轻胃的负担。在发病期间可以用少渣半流质食物，每日给五餐，缓解胃部不适。进入恢复期可用少渣软饭，直到恢复。恢复后可以安排每天少量多餐，便可有效改善胃部不适感。

　　在一日三餐的基础上可在中间给自己适当加餐。如上午的9点及下午的3点加两顿茶点：一杯常温饮品加上适量饼干或零食即可。出门多带一件外套，除饮食注意外，还要积极的参加室外的运动来增强体质，保持乐观积极的精神状态也是非常必要的。

　　二、去除病因

　　彻底治疗急性胃炎，需戒烟、戒酒，避免食用对胃黏膜有损害作用的食物和药物。因为烟酒会降低食管下括约肌张力，导致胃食管反流。

　　三、清淡饮食

　　避免食用过于坚硬、过分粗糙的食物以及酒、咖啡等刺激性食物和饮品;忌食过甜、过酸、过咸以及过辣的食物。而过冷、过烫、产气性过强的食物也应讲究适量，如洋葱、碳酸饮料、芹菜、韭菜等。一些脂肪过高的油炸食品、奶油蛋糕等要尽量避免。韭菜含纤维较多，不易消化，又加重胃的负担。

　　四、高维高蛋白

　　高蛋白食物有助于改善营养不良症状，多选择肉类、鱼类等食材。尤其是鱼类食材，既含有优质蛋白质又好吸收。烹饪方法上可以选用蒸、煮、煲汤、炖等容易消化的方式。

　　选择深绿色叶菜食材，对补充维生素有很大帮助。

　　五、互补原则

　　胃酸多，则少酸：患浅表性胃炎的人常常反酸水，那么就要尽量少食用浓肉汤、鸡汤等呈酸性的食物，尽量避免大量食用蛋白质，以避免胃产酸增加。

　　胃酸少，宜多酸：胃酸分泌不足如患萎缩性胃炎的人群，可用浓肉汤、浓鱼汤等帮助胃酸分泌，帮助消化，增加食欲。

　　六、饮食宜细软，且温度适宜

　　食物的制作要细、碎、软、烂。饮食宜采用蒸、煮、烩、煨、炒、炖、烧等烹饪方法，不采用炸、烤、熏、腌腊、生拌和烙等烹饪方法。

　　七、饮食中所供应热能和各种营养素充足、均衡

　　饮食中所供应的热能和各种营养素应充足、均衡，能维持或促进肌体健康，防止贫血或营养不良。胃酸很低或无胃酸分泌的萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁性贫血。对出现贫血或营养不良者，在饮食中需增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、肾等，并注意维生素C或维生素B族的补充，包括维生素B12和叶酸。应适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、大枣、绿叶菜等，以提供维生素C，帮助铁吸收。

　　引起肠胃炎的4个因素

　　1、物理因素

　　一些手术后的病人留置胃管，时间长了也会引发炎症。而胃内的异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。还有腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。

　　2、化学因素

　　是药三分毒，很多的药物都会对我们的胃肠不利，当服用一些药物时会刺激胃粘膜从而造成损伤，发生糜烂，出现点状出血，继而发展成为胃肠炎。

　　3、微生物感染和细菌毒素

　　这种感染主要是来自食物了，虽然天气转凉感觉食物好像不容易腐败，其实，细菌和病毒无处不在，如果没有做好食物的清洗和消毒，还是会发生感染而导致胃肠炎的，最常见的微生物感染和细菌毒素污染食物包括沙门氏菌和金葡菌毒素，以及流感病毒和肠道病毒的感染都会引起急性肠胃炎。而最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素，肉毒杆菌毒素，沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。

　　4、饮食不当

　　上述是因为食物不干净所致，还有一种不是不干净，而是吃的不当，比如暴饮暴食、饮食无度等，或特别偏好辛辣的食物等，都会造成湿热中阻，损伤脾胃。