春季养生该吃什么才好
你知道在春季的时候该吃些什么食物好呢?别着急,接下来,学习啦小编就和大家分享春季养生该吃的食物,希望对大家有帮助!
春季养生食物
海带
海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。
海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应
健康提醒:初春食养要有针对性
中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛甘的食品,而生冷之物则应少食,以免伤害脾胃,还要防止"肝旺伤脾"。这样在春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物……
鸡汤
初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。
春季美肤提醒:春季学煲“女人靓汤”
春暖花开,草长莺飞,在这个万物复苏的季节,娇嫩的女人们更要格外疼爱自己。女人们可以通过喝汤来保养自己。
加州西梅
健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的加州西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。西梅的含钠量极低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用。同时,它也可直接作为点心食用。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子,干制而成。它和新鲜的梅子一样,富含同样的维生素、矿物质和纤维,且便于随时享用。据最新科学研究,加州西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂能延缓人体衰老,保持青春活力。
动物内脏
动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节,不少人容易患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。
黄色蔬菜
如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用。
胡萝卜粥
原料:粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜;
做法:
1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
推荐理由:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
玫瑰花粥
原料:玫瑰花蕾,粳米;
用新鲜梗米熬制成粥
煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
推荐理由:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢?常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
春季养生粥
芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克,
做法:
1、将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;
2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
推荐理由:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥
原料:菠菜,粳米,食盐,味精各适量。
做法:
1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;
2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。
3、放入食盐、味精即成。
推荐理由:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
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春季养生该吃什么才好
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