春季北方吃什么水果_春天水果的正确吃法
春天是一个吃水果的季节,这时候的水果正是上市的季节,好吃又好看,但是你知道哪些水果是最好的最有营养的吗?北方人在春季吃什么水果最好呢?下面就是学习啦小编给大家整理的北方人春季应该多吃的水果，希望对你有用!
北方人春季应该多吃的水果
苹果
苹果味甘性凉，具有益气健脾，养胃阴的作用，解渴润肺悦心，被称为心血管的健康保护神。它可以改善呼吸系统和肺功能。在紧张的工作之余，苹果的清香还可以提神醒脑、舒缓紧张情绪。
梨
梨又被叫做快果、玉乳，因为多汁而爽口被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒，润燥，清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有很好的滋润作用，能帮助消化，促进食欲，并有良好的解热、利尿作用。
柿子
柿子甜涩，性冷。柿子含有的维生素和糖比一般水果高2倍。柿子可以滋养护胃，清除燥火，经常食用能补虚，缓解咳嗽，除热等。空腹吃柿子易患胃柿石症，所以最好是在饭后吃柿子，尽量不要吃柿子皮。
石榴
石榴是西域的产物，自汉代传到中原。石榴味甘、酸、涩，性温，可以有效抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且可以缓解初秋出现的咽喉燥渴情况。
猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量是非常高的。除此之外，猕猴桃还含有血清促进素，有助于稳定情绪、平静心情;丰富的膳食纤维能促进心脏健康、有利于消化。猕猴桃味甘酸，性寒，还具有润燥，解热除烦的作用。
春天吃的水果营养餐
果仁苹果
苹果2个，洗净，从中间切开，分成四份，用水果刀将苹果掏空，成四个苹果膛，摆放在盘内;锅内放3茶匙糖，加清水200毫升，置微火上化开，特糖完全溶化后转旺火烧开5分钟，加丁香粉、肉桂粉和黄油，迅速煮沸，使之浓稠，再将糖汁倒入苹果空膛中，撒上熟杏仁、核桃仁等，入烤炉中火烤2分钟即可，晾凉后食用，脆滑爽口，是春季补益的一道佳品。
石榴汁鱼圆汤
石榴500克，去皮，用纱布包裹石榴籽肉，榨挤出汁，备用;鱼肉250克，洗净，切成茸，与淀粉、鸡蛋清、精盐、味精搅拌成鱼蓉，用手团成鱼丸备用;锅置火上，倒入500毫升的清水，放精盐、鱼圆，煮熟入味，再加水淀粉勾芡，兑入石榴汁拌匀即成。
红枣双耳汤
红枣20枚，洗净，放入沙锅内，白木耳、黑木耳各等量，泡发，洗净，也放入沙锅内，再加去油鸡汤200毫升，用中火煨，待汤收干时，放入各种调料调味，即可服食。可补气养血，润泽五脏，是春季餐桌上一道亮丽的风景线。
春天水果的正确吃法
1、吃水果的时机是什么?早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!
把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果，因为胃里面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对於想要瘦身的人很有帮助。
要注意的是：有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因为某些特殊成分，可能会造成肠胃的不舒服。 每天应该吃两份以上水果。
2、一天应该吃多少? 至少吃2份以上。
相信大家都有听过天天五蔬果的观念，这是美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异)，这样就可以摄取到不同的养分!
不同颜色水果的不同功能 不同颜色水果的不同功能：
紫色水果：如蓝莓、黑莓等，含花青素，抗老化。
白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。
黄色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡萝卜素，提升免疫力。
绿色水果：如奇异果、酪梨，含黄体素，强健骨骼与牙齿。
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