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圣女果的功效与作用及禁忌 圣女果的营养价值及功效与作用

时间: 刘丽859 分享

  樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。小编整理了圣女果的营养价值及功效与作用,希望可以帮助大家!

  圣女果的功效与作用

  圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。

  1.减缓色斑、延缓衰老

  番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

  2.抗癌

  研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌肺癌乳腺癌、膀胱癌、子宫癌皮肤癌等。

  3.可降脂降压

  降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

  4.防止血栓的发生

  患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

  5.健胃消食

  有助消化、润肠通便作用,可防治便秘

  圣女果的营养价值

  樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

  圣女果的适合人群

  一般人群均可食用。

  1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;

  2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

  圣女果的食疗作用

  樱桃番茄性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;

  具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;

  可治口渴,食欲不振。

  圣女果的食物相克

  1、樱桃番茄忌与石榴同食。

  2、青果不可食用,因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。

  3、不宜空腹大量食用樱桃番茄;空腹时胃酸分泌量增多,而樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分,易


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圣女果的功效与作用及禁忌 圣女果的营养价值及功效与作用

樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有小金果、爱情果之称。小编整理了圣女果的营养价值及功效与作用,希望可以帮助大家! 圣女果的功效与作用 圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,
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