吃什么可以防流感_什么食物预防流感
流行性感冒简称流感，在这个流感高发的季节，我们要多吃可以抗流感的食物。有什么食物能够预防流感?吃什么可以防流感这个问题由学习啦小编来为您解答!
可以防流感的食物
1、红茶
冬天喝红茶是再好不过的了。红茶性味甘温，可养人体阳气，并且含有丰富的蛋白质和糖，能生热暖腹，增强人体抗寒能力，有效预防流感，还可以助消化，去油腻。一些地方还有将红茶加入糖、牛奶以及芝麻一同饮用的习惯。
2、鸡汤
鸡汤被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。
3、动物肝脏
免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物，比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素b12等营养成分，在平时生活中适当多吃对人体健康十分有利。
4、胡萝卜
它富含对人体有益的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种能够促进机体抵抗细菌和传染病入侵的免疫刺激剂。研究显示免疫细胞大量增加会消耗较多的β-胡萝卜素，包括那些自然杀伤细胞。你能够从胡萝卜、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些绿叶蔬菜中获得β-胡萝卜素。
5、蓝莓
蓝莓含有丰富的抗氧化剂，特别是花青素。抗氧化剂有助于人体战胜流感病毒，预防感冒。
6、红薯
红薯中丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，不仅可以预防流感，还有预防重金属致癌的功效。
7、梅子
抵抗甲流的食品中，梅子充当的是杀菌先锋，梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显着的抗菌作用，对预防感冒有一定功效。
8、蘑菇
蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜。
9、辣椒
辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的维生素C，可增强抵抗力，有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。
10、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。
如何抗击流感
【新建议1】 旧瓶子勿重复使用
生活中，很多人都有将用过的瓶子重新灌水饮用的习惯。然而美国加州大学的营养学专家、美国饮食卫生联盟发言人吉尔·富兰克教授指出，用过的瓶子里会聚集很多细菌，所以饮用水瓶子最好不要重复使用、或者和他人合用。
强调了饮食平衡的重要性，早餐所含的卡路里应该是全天摄入卡路里总数的1/4。另外，牛奶、鸡蛋、鱼油、柑橘类水果、瓜、红椒、坚果、菠菜、花生油和玉米油等富含维生素A、维生素C和维生素E的食品都可以增强人体免疫系统功能。
除了每天晚上至少睡眠7个小时，成年人还应该学会调整自己生活中面对的压力，因为压力过度会使人的免疫系统功能减退。另外，要尽可能阻断流感传播的途径，就要经常性地洗手。加拉格建议洗手时使用热水和肥皂，洗手时间应该至少达到半分钟时间。
老年人和身体状况比较差的人应该避免与咳嗽与打喷嚏的人进行接触。她还补充说：“有规律地进行体育锻炼对我们的免疫系统大有裨益。”
【新建议2】 咳嗽打喷嚏别用手
一定要避免用没有洗过的手接触自己的眼睛、鼻子以及嘴部。另外，一旦你已经染上流感，一定要暂时停止上学或者上班，而是要留在家中，以免将流感传染给别人。根据科恩教授的介绍，美国疾病控制预防中心计划在全国范围内发起教育活动，主题是“卫生习惯与咳嗽礼节”。
关于“咳嗽礼节”，传统的建议是当你咳嗽或者打喷嚏时，用自己的手遮掩口鼻，然后迅速洗手。但是实际情况是很多儿童和成年人都不会立即洗手，这就意味着他们可能会通过握手、接触门把手、电脑键盘以及其他物体表面等方式传播流感病毒。所以医生对“咳嗽礼节”做出了新的建议，就是如果需要咳嗽或者打喷嚏时你手边没有手帕或者纸巾，那么与其用手遮掩口鼻，不如用自己的袖子。对着袖子咳嗽或者打喷嚏可以避免将流感病毒传给别人。
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